Основатель «Кухни Z» раскрыл меню бойцов СВО
Хлеб собственного производства, фирменная пицца и курьерская доставка до боевых позиций действует на «Кухне Z» добровольческой бригады «Эспаньола».
Подробнее ...
Метка: Хлеб
Сочинский храм регистрирует товарный знак «Народная пекарня»
В Сочи храм иконы Пресвятой Богородицы «Всех скорбящих Радость» регистрирует товарный знак «Народная пекарня», следует из данных Федеральной службы по интеллектуальной собственности (Роспатента). Заявка подана 8 августа.
Подробнее ...
Половина компании «Рижский хлеб» перешла государству
Родниковский районный суд Ивановской области изъял в собственность государство 50% долей российского ООО «Рижский хлеб» (ТОВ «Рижський хлiб»), принадлежавших гражданину Латвии Нормунду Бомису.
Подробнее ...
Хлеб для диабетиков и беременных разработали в НИИХП
Ученые Научно-исследовательского института хлебопекарной промышленности создали специализированный хлеб для разных категорий потребителей, в том числе для беременных женщин, спортсменов, детей, пожилых и людей, страдающих сахарным диабетом.
Подробнее ...
Новую технологию производства безглютенового хлеба создали в АлтГТУ
Специалисты инжинирингового центра «ХимБиоМаш» при Алтайском государственном техническом университете имени И. И. Ползунова разработали технологию производства безглютенового хлеба, ориентированную на людей с целиакией – хронической непереносимостью белков пшеницы, ржи и ячменя.
Подробнее ...
Якутский хлебокомбинат уменьшил размер хлеба
Жители Якутска выразили обеспокоенность уменьшением размера хлеба, производимого местным хлебокомбинатом. Представители пресс-службы ЯХК объяснили данное изменение трансформацией потребительского спроса.
Подробнее ...
Хлеб из Владивостока появится на китайских прилавках
Горячий приморский хлеб появится на полках китайских супермаркетов. Во Владивостоке прошли переговоры между компанией «Владхлеб» и китайской Dalian TieYue Yigeng.
Подробнее ...
Сети «Красное & Белое» предложили продавать хлеб на Вологодчине
Сеть магазинов «Красное & Белое» в связи с досрочно отозванной лицензией не сможет продавать алкоголь на территории Вологодской области, однако регион может предложить ей перестроиться на продажу продуктов питания. С таким предложением выступил губернатор Георгий Филимонов.
Подробнее ...
Бурятский хлеб начали продавать в Китае
Первая бурятская пекарня ООО «Хлебушек» заключила договор на поставку хлеба и хлебобулочных изделий в Китай. Покупателям из Поднебесной пришлись по вкусу отечественные буханки.
Подробнее ...
Микоризные грибки повысили питательную ценность хлеба
Выращивание мягкой пшеницы в симбиозе с уникальным почвенным грибом значительно повышает её питательную ценность. Продукты из такой пшеницы, включая хлебобулочные изделия, обогатят рацион человека необходимыми веществами, сделав его более полезным.
Подробнее ...