Мятный и фруктовый хлеб представят в Мичуринске
В День садовода в Мичуринске технологи Научно-производственного центра «Агропищепром» презентуют полезный хлеб. В составе продукта плоды и специи, выращенные учёными наукограда.
Подробнее ...
Метка: Хлеб
Хлеб из фиолетовой пшеницы появится в Белоруссии
Поля с экспериментальными сортами пшеницы Омской селекции засеяли в в Больших Новоселках Борисовского района. Она была привезена в Белоруссию из России, эту пшеницу разработали ученые Омского аграрного университета в 2023 году.
Подробнее ...
Вендинговый аппарат «Хлебороб» могут «нанять» российские ритейлеры
Артем Шушеньков из Новосибирска представил усовершенствованную модель аппарата «Хлебороб» — он сам выпекает хлеб и готовит горячие блюда. Проект вызвал интерес рынка: получено порядка тысячи заявок. Вероятно, «Хлебороб» в ближайшее время может появиться в «Перекрестке» и других торговых сетях.
Подробнее ...
Основатель «Кухни Z» раскрыл меню бойцов СВО
Хлеб собственного производства, фирменная пицца и курьерская доставка до боевых позиций действует на «Кухне Z» добровольческой бригады «Эспаньола».
Подробнее ...
Сочинский храм регистрирует товарный знак «Народная пекарня»
В Сочи храм иконы Пресвятой Богородицы «Всех скорбящих Радость» регистрирует товарный знак «Народная пекарня», следует из данных Федеральной службы по интеллектуальной собственности (Роспатента). Заявка подана 8 августа.
Подробнее ...
Половина компании «Рижский хлеб» перешла государству
Родниковский районный суд Ивановской области изъял в собственность государство 50% долей российского ООО «Рижский хлеб» (ТОВ «Рижський хлiб»), принадлежавших гражданину Латвии Нормунду Бомису.
Подробнее ...
Хлеб для диабетиков и беременных разработали в НИИХП
Ученые Научно-исследовательского института хлебопекарной промышленности создали специализированный хлеб для разных категорий потребителей, в том числе для беременных женщин, спортсменов, детей, пожилых и людей, страдающих сахарным диабетом.
Подробнее ...
Новую технологию производства безглютенового хлеба создали в АлтГТУ
Специалисты инжинирингового центра «ХимБиоМаш» при Алтайском государственном техническом университете имени И. И. Ползунова разработали технологию производства безглютенового хлеба, ориентированную на людей с целиакией – хронической непереносимостью белков пшеницы, ржи и ячменя.
Подробнее ...
Якутский хлебокомбинат уменьшил размер хлеба
Жители Якутска выразили обеспокоенность уменьшением размера хлеба, производимого местным хлебокомбинатом. Представители пресс-службы ЯХК объяснили данное изменение трансформацией потребительского спроса.
Подробнее ...
Хлеб из Владивостока появится на китайских прилавках
Горячий приморский хлеб появится на полках китайских супермаркетов. Во Владивостоке прошли переговоры между компанией «Владхлеб» и китайской Dalian TieYue Yigeng.
Подробнее ...