Новое исследование Университета Эдит Коуэн (ECU), Австралия, показало, что опрыскивание деревьев хурмы метилжасмонатом (methyl jasmonate (MeJA)) ведет к получению более здоровых и лежких плодов с повышенным содержанием антиоксидантов.
Подробнее ...
Новый продукт PersiSKIN предлагает решение проблемы излишков хурмы на полях Валенсии (Испания) за счет производства веганского кожзама, состоящего из 100% натуральных продуктов.
Подробнее ...
Осенью в магазинах появляется хурма – растущий в Азии, Америке и на юге России фрукт. Сорта хурмы различаются по размеру, форме, цвету, вкусу и текстуре.
Подробнее ...
Ягода хурма полезнее яблок, в ней больше бета-каротина, чем в перце, томатах и тыкве. Эксперты Роскачества рассказали, как выбрать хурму, чтобы она «не вязала» и как получить максимум пользы от этой ягоды.
Подробнее ...
Кацураги – японский город, уже 400 лет поставляющий сушёную хурму для новогодних столов и украшений – вновь готовится к празднику.
Подробнее ...