гастромаркет. ритейл

РИТЕЙЛ ПЕРЕХОДИТ НА ГАСТРОМАРКЕТЫ

Популярный на западе формат гастромаркетов в последнее время набирает популярность среди москвичей. Это подтолкнуло крупные сети, среди которых X5 Retail Group и «Азбука вкуса», также начинать развивать такой формат.

Подробнее ...
сладости, калорийность, пищевые волокна

РАСТВОРИМЫЕ ПИЩЕВЫЕ ВОЛОКНА СНИЗЯТ КАЛОРИЙНОСТЬ ПРОДУКТОВ

Компания Cargill, в целях расширения ассортимента, инвестирует $35 млн в производство растворимых волокон в Европе. По оценкам компании, первая партия продукции поступит на рынок в 2021 году.

Подробнее ...
Бургер & Фрайс

«МИРАТОРГ» РАСШИРИТ СЕТЬ БУРГЕРНЫХ «БУРГЕР & ФРАЙС»

АПХ «Мираторг» планирует расширить собственную сеть бургерных «Бургер & Фрайс». Если сейчас точки сети размещаются при магазинах, то теперь планируется открыть самостоятельные заведения.

Подробнее ...
детское питание

В КЕМЕРОВСКОЙ ОБЛАСТИ ЗАПУСТЯТ ЦЕХ БЕЗЛАКТОЗНОГО ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ

ООО «Беловское молоко» до конца 2019 года намеренно ввести в эксплуатацию в Кемеровской области цех детской молочной кухни, который будет производить безлактозную молочную продукцию.

Подробнее ...