Метка: Ирландия

Сок, конвейер

Чем опасно попадание хлората и перхлората в продукт и как с ними бороться

Андрей Шилов

Хлорат и перхлорат, точнее, их нежелательное попадание в продукт – одна из самых трудных проблем безопасности пищевой продукции за последние несколько лет.

Подробнее ...
Ирландия, алкоголь, маркировка, предупреждение, вред, виски

Маркировку об опасности алкоголя первой в мире введет Ирландия

Denis Savoskin

Ирландия станет первой страной в мире, которая начнет указывать на этикетках алкогольной продукции предупреждения о рисках для здоровья от ее употребления, а также калорийность и количество чистого спирта в продукте.

Подробнее ...
Пиво XVI века, Ирландия, воссоздали пиво, Сьюзан Флавин

Пиво времен XVI века воссоздали ирландские ученые

Dina Novicova

Исследователи из Тринити-колледжа в Дублине потратили три года на воссоздание домашнего пива XVI века, чтобы понять «возможную крепость и питательную ценность пива в эпоху раннего Модерна».

Подробнее ...
Ирландия, вендинг автоматы, яичный вендинг

Вендинг автоматы по продаже яиц появились в Ирландии

Dina Novicova

В Ирландии есть торговые автоматы по продаже клубники, картофеля, а теперь и куриных яиц. Как же фермерские яйца могут часами или даже днями храниться в торговом автомате без охлаждения?

Подробнее ...
Proper No. Twelve. Irish Apple, виски, ирландский, МакГрегор, яблочный

Виски Конора МакГрегора вышло со вкусом ирландского яблока

Denis Savoskin

Компания Proper No. Twelve Irish Whisky, основанная многократным чемпионом ММА Конором МакГрегором, объявляет о выпуске Proper No. Twelve. Irish Apple, захватывающее дополнение к их очень успешному портфолио ирландского виски.

Подробнее ...
Waterford Distillery, ячмень, ячмень для виски, сорт ячменя «Хантер», Ирландия, виски Heritage Hunter

Элитный ирландский виски будут готовить из почти забытого ячменя

Dina Novicova

Забытый сорт ценного ячменя вернула к жизни ирландская компания по производству элитного виски, цена которого достигает до 20 тысяч рублей за бутылку. Для восстановления редкого сорта принципиально использовалась селекция «старой школы».

Подробнее ...