Роскачество – Органик, яблоки, КЧР

Яблоки из Карачаево-Черкессии получили органическую маркировку

Карачаево-Черкесская Республика стала новым органическим субъектом на карте России. Компания «Архыз Фрут Логистик» успешно прошла процедуру сертификации в органе «Роскачество – Органик».

Подробнее ...
Снеки, Челябинск, яблочные снеки

Снеки из семи сортов яблок разработали ученые в Челябинске

В Челябинске подготовили экспериментальную партию яблочных снеков. Дегустацию провели в Южно-Уральском научно-исследовательском институте садоводства и картофелеводства.

Подробнее ...
яблоки, космос, Гала

Яблоки Гала хотят вырастить в космосе

Для питания космонавтов требуется диета богатая витаминами и антиоксидантами, которые содержат фрукты (апельсины, персики, груши), но вырастить их в космических условиях нельзя. Теперь ученые из США пробуют создать сорт яблок Гала, который сможет расти в космосе.

Подробнее ...
яблоки, Голландия, справочник

Новый справочник по вкусам яблок выпустили в Нидерландах

В настоящее время для сегментации вкуса яблок используется несколько классификаций, которые зачастую сильно отличаются друг от друга. Фруктовый кооператив FruitMasters в Нидерландах провел исследование по стандартизации яблочных вкусов.

Подробнее ...
«Тургеневские сады», яблочный сок, «Мираторг»,

Калининградский яблочный сок появился в магазинах «Мираторга»

Калининградский производитель яблочных соков ТМ «Тургеневские сады» наладил поставки в Московскую область. Продукция появилась в магазинах «Мираторга». Об этом рассказал руководитель ООО «Агродело» Сергей Пронин.

Подробнее ...
яблочная кожура, консервант

Экстракт яблочной кожуры предлагают использовать в качестве консерванта

Ученые Южно-Уральского государственного университета провели исследования натуральных консервантов, которыми можно заменить химически синтезированные вещества.

Подробнее ...
яблоки, проверка, декларация

36% яблок не прошли декларирование качества в России

На круглом столе в Совете Федерации первый заместитель председателя Комитета по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Сергей Митин рассказал о проверке яблок поступающих в Россию.

Подробнее ...