Челябинские аграрии вырастят квадратные яблоки
Аграрии в Каслинском районе (Челябинская область) вырастят квадратные яблоки. Как рассказала управляющая «Григорьевскими садами» Ольга Сегаль, форму придадут сорту «Свердловчанин».
Подробнее ...
Метка: Яблоки
Уникальные сорта яблок для сидра вывели в Петербурге
Петербургская сидродельня Bullevie, имеющая собственное фруктовое хозяйство, вывела три новых сорта сидровых яблок, получила двадцатитонный урожай и выпустила первые партии продукции, созданной из собственного сырья.
Подробнее ...
Оценку качества яблок «Гренни» и «Голден» просят временно изменить
Производители яблок Кубани, Крыма, Дагестана и Ставрополья направили письма в Минпромторг и Ассоциацию компаний розничной торговли с просьбой временно пересмотреть критерии качества яблок «Гренни Смит» и «Голден делишес».
Подробнее ...
Хранение яблок в контролируемой атмосфере
Яблоки можно увидеть в магазинах круглый год. Одна из технологий, которые позволяют долго хранить их без потерь вкуса и пользы – контролируемая атмосфера (КА).
Подробнее ...
Саженцы яблок и груш предлагают запретить ввозить в Россию
Три садоводческих объединения – Ассоциация питомниководов и садоводов Ставропольского края, Ассоциация садоводов России и союз «Садоводы Кубани» предложили с 2024 г. полностью запретить импорт иностранных саженцев плодовых деревьев.
Подробнее ...
Нижегородские школьники создают робота по сбору яблок
Школьники из Ветлуги (Нижегородская область) взялись за перспективный проект – создание робота по сбору яблок с деревьев. В школе действует кружок «Робототехника», где с 6 лет уде могут заниматься дети.
Подробнее ...
Из швейцарского «молодильного» яблока сделали пищевую добавку
Старинный швейцарский сорт яблони из заповедника получил новое прочтение благодаря новым технологиям. Биомассу культуры клеток выращивают из кусочка яблока от старинного молодильного дерева.
Подробнее ...
Автоматическую линию сортировки овощей и фруктов создали в России
Инженеры Белгородского государственного технологического университета им. В.Г. Шухова (БГТУ им. В.Г. Шухова) создали автоматизированную линию для сортировки овощей и фруктов, которая может обрабатывать плоды сферической формы.
Подробнее ...
Ученые создают метод сублимационной сушки для фруктов и овощей
Технологию получения сухих продуктов питания, которая позволяет сохранить основную часть их наиболее ценных компонентов на длительный срок, разрабатывают ученые Северо-Кавказского федерального университета.
Подробнее ...
Водку «Самограй» на основе свежих яблок производят на Кубани
Ликероводочный завод «Фортуна» (Краснодарский край) представила к продаже плодовую водку «Самограй. Яблочный Дистиллят».
Подробнее ...