Японский вендинг автомат продает пирожные с рисовыми шариками
Вендинг автомат, установленный в токийском аэропорту Ханеда, предлагает любителям японской кухни кусочки торта «омусуби», который еще называют «онигири».
Подробнее ...
Метка: Япония
Саке, подходящий к разным видам рыбы, сварил искусственный интеллект
Сакеварня Suzuki Shuzoten при помощи искусственного интеллекта разработала рецепты саке, идеально подходящего к разным видам рыбы, которую ловят в префектуре Фукусима.
Подробнее ...
Пиццерия Domino’s запустила молочный коктейль с беконом
Сеть пиццерий Domino’s в Японии представили новый вкус молочного коктейля Bacon Shake, состоящий из жирного мороженого, хоккайдского молока, а также бекона.
Подробнее ...
Из кальмара создали прочный гидрогель
Японские ученые создали гидрогель на основе ткани кальмара и синтетических полимеров, похожий на живую плоть. Об этом сообщает Университет Хоккайдо.
Подробнее ...
Робота-бариста разработали в Японии
В начале января в США на выставке технологий CES (Consumer Electronics Show) японский стартап RichTech Robotics представил робота ADAM может приготовить напиток из тапиоки, от чая с молоком до чая с маракуйей.
Подробнее ...
Растительные креветки для жарки в кляре разработали в Японии
Один из ведущих японских производителей продуктов питания разработал альтернативу морепродуктам на растительной основе, предвидя нехватку морских ресурсов.
Подробнее ...
Первый в мире анализатор вкуса лапши создали в Японии
Авторами проекта стал местный производитель собы и сельскохозяйственный факультет университета Синсю. По словам создателей, прибор способен сделать вывод за считанные секунды.
Подробнее ...
Новый сорт японской клубники завоёвывает Нью-Йорк
Ученые-агрономы Хироки Кога и Брендан Сомервиль разработали новый сорт изысканно-вкусной, тающей во рту клубники.
Подробнее ...
10 млн кур уничтожат в Японии из-за гриппа птиц
Япония планирует уничтожить более 10 млн кур из-за распространения высокопатогенного гриппа птиц (ВГП), что является рекордным показателем для пикового сезона (период с октября по май).
Подробнее ...
19 млн рублей за тунца, приносящего удачу, заплатили в Японии
Голубой тунец массой 212 кг был продан за 36,04 млн иен (около $271 тыс.) на первых в этом году торгах в Токио, участие в которых считается престижным для ресторанного бизнеса.
Подробнее ...