За последнее десятилетие японские торговые автоматы расширили ассортимент не только напитков, но и продуктов питания, причем одним из самых интересных вариантов является консервированный рамен.
Подробнее ...
Компания Asahi Shuzo, знаменитая своим премиальным саке Dassai, готовится создать по-настоящему уникальный алкогольный напиток — саке, произведенное в космосе.
Подробнее ...
Сушеная рыба (химоно), долгое время считавшаяся простым и доступным продуктом в Японии, набирает популярность благодаря новым способам подачи. Теперь ее можно встретить не только в традиционном виде, но и в форме бургеров или необычных блюд в модных ресторанах Японии.
Подробнее ...
В сети японских магазинах Lawson появилась необычная новинка – питьевой майонез. Охлажденный напиток продается в стаканчиках, с яркой картинкой на упаковке.
Подробнее ...
В Японии попробуют орловское сало с чесноком. Первая партия уже отправилась в Страну восходящего солнца. Помимо сала в Японию экспортированы колбасы, «щёчки копчёные», сосиски и сардельки.
Подробнее ...
Компания Coca-Cola Bottlers Japan Inc. и Fuji Electric Co., Ltd. представила первый в мире вендинг автомат, использующий водородные картриджи для выработки электроэнергии на выставке Osaka-Kansai Expo 2025 в Осаке.
Подробнее ...
Японские ученые из Токийского женского медицинского университета создали питательный раствор для выращивания мяса из фотосинтезирующих водорослей, называемых цианобактериями.
Подробнее ...
В Токио открылся уникальный специализированный магазин Guruguru Shakashaka, в котором представлено 600 сортов различной соли. Название основано на японском звукоподражании, обозначающем смешивание и встряхивание.
Подробнее ...
Японский завод по производству саке Yucho Shuzo Co изготовил напиток по рецепту, который использовали буддийские монахи свыше 450 лет назад. По данным издания, рецепт был предоставлен храмом Кофуку-дзи. Он датируется 1568 годом.
Подробнее ...
Японская компания Toyo Rice Corporation представила эксклюзивный сорт риса под названием Kinmemai Premium. Его цена составляет 109 долларов за кг (более 10 тысяч рублей/кг).
Подробнее ...