«Курское молоко», плесень, штраф

«Курское молоко» оштрафовали на 700 тысяч рублей за плесень

В Курске по требованию прокуратуры специалисты территориального Управления Россельхознадзора провели проверку предприятия «Курское молоко» (ТМ «Лето Близко», «ВРЕМЯ МУ», «Куряночка») Она состоялась еще минувшим летом.

Подробнее ...
Икра лососевая, Роскачество, исследования

21 бренд лососевой икры проверило Роскачество

Роскачество завершило исследование икры лососевых 21 торговой марки, в ходе которого были выявлены отдельные нарушения требований качества и безопасности, при общем улучшении показателей продукции по сравнению с предыдущими годами.

Подробнее ...
РОСБИОТЕХ, бактерии, продукты

«Спящие» патогены в продуктах научились выявлять в РОСБИОТЕХе

Ученые из Российского биотехнологического университета разработали методику, которая позволяет найти в продуктах питания опасные микробы, невидимые для обычных санитарных проверок.

Подробнее ...
«Перекресток», салат, «Тульский мясокомбинат»

«Перекресток» уберет с полок салаты от «Тульского мясокомбината»

Партию салатов с некачественными крабовыми палочками производства Тульского мясокомбината изымут из магазинов «Перекресток». Об этом рассказали в пресс-службе продуктовой сети.

Подробнее ...
Франция, сыр, с кишечная палочка

Французские ритейлеры изымают сыры с кишечной палочкой

Одни из крупнейших французских торговых сетей Leclerc и Cooperative U изъяли из продаж мягкие сыры сорта сель-сюр-шер, которые были заражены кишечной палочкой, следует из данных, опубликованных на сайтах компаний.

Подробнее ...
Чайные напитки, кишечная палочка, «Крымский букет»

Крымские чайные напитки запретили в Белоруссии из-за кишечной палочки

Госстандарт Белоруссии запретил ввоз и продажу трех наименований чайных напитков российской торговой марки «Крымский букет». Основанием для такого решения стали результаты лабораторных исследований, выявивших несоответствие требованиям Таможенного союза.

Подробнее ...
«ВкусВилл», сыр бри, Роскачество

«ВкусВилл» сообщил об отсутствии нарушений качества в сыре бри

Сеть «ВкусВилл» после сообщения Роскачества о выявлении кишечной палочки в сыре бри торговой марки, которая принадлежит ритейлеру, провела собственную проверку: нарушений не было обнаружено, рассказали во «ВкусВилле».

Подробнее ...
Сыр бри, Vitalat, «ВкусВилл»

В сыре бри Vitalat и «ВкусВилл» обнаружили кишечную палочку

На компанию «Мега-Мастер», выпускающую сыр с белой плесенью под брендами Vitalat и «ВкусВилл», наложены штрафы в размере от 300 до 600 тысяч рублей. Причиной послужило обнаружение кишечной палочки в производимой продукции, сообщили в Роскачестве.

Подробнее ...