«Черкизово» удвоит производство дешевых колбас
Стало известно, что столичный мясокомбинат «Черкизово» удвоит производство в Санкт-Петербурге за счет более дешевой продукции.
Подробнее ...
Метка: Колбасные изделия
Уголовное дело за скидки на колбасу возбудили в Белоруссии
В Комитете госконтроля Белоруссии сообщили, что в Брестской области возбудили уголовное дело за скидки на колбасу.
Подробнее ...
«Черкизово» развивает фудсервис и еду для АЗС «ВкусON»
Исполнительный директор управления продаж канала фудсервис, член правления группы «Черкизово» Константин Кононов, рассказал о перспективных направлениях развития компании.
Подробнее ...
«Черкизово» начала продажи обогащенных витаминами сосисок
Группа «Черкизово» представила очередную новинку — маленькие сосиски «Витаминики». Они обогащены витаминами и минералами, а также удобны в приготовлении.
Подробнее ...
Микроволновая обработка добавок улучшит вкус и срок годности продуктов
Российские учёные разработали инновационную технологию улучшения вкусовых качеств пищевых продуктов и продления сроков их хранения, а также компьютерную программу «Идеальный белок».
Подробнее ...
Пищевую добавку Е-460 для колбас начнут производить в России
Импортозамещающее производство микрокристаллической целлюлозы (пищевая добавка Е-460) из отходов подсолнечника и овса появится к началу 2023 года под Новосибирском, сейчас ее завозят в Россию из стран Азии.
Подробнее ...
Во «ВкусВилле» появились инновационные сосиски и колбасы
Вместе с НОЦ Инфохимии Университета ИТМО (Группа цифровизации и роботизации пищевых технологий под руководством Ольги Орловой) и «Клиникой профессора Скального» «ВкусВилл» вышел на новый уровень сферы фудтеха.
Подробнее ...
Веганскую колбасу разрабатывают в Белоруссии
Белорусские ученые развивают новое направление пищевой промышленности – 3D-мясной принтинг. В частности, работают над производством веганской колбасы.
Подробнее ...
Бренд «Благояр» пополнится колбасой и бараниной
«Благояр» (флагманский бренд Группы агропредприятий «Ресурс») в ближайшее время расширится и на полках можно будет найти полуфабрикаты, колбасные изделия и баранину «Благояр».
Подробнее ...
«Мираторг» изготовил шестиметровую колбаску Чевапчичи
АПХ «Мираторг» специально к мероприятию День поля в Орловской области подготовил кулинарное шоу. Бренд-шеф компании Дмитрий Лазько пожарил на гриле говяжью колбаску Чевапчичи рекордной длины – 6 метров.
Подробнее ...