«Неженские» продукты назвали накануне 8 марта
Врач из Национальной ассоциации диетологов и нутрициологов Наталья Круглова назвала продукты, употребление которых женщинам следует ограничить в своем рационе.
Подробнее ...
Метка: Колбасные изделия
Экономный «Колбасный стандарт» выпустили создатели «Вязанки»
Производитель Abi («Вязанка», «Горячая штучка», «Стародворье», «Ядрёна копоть») запустил эконом-бренд «Колбасный стандарт» в связи со снижением уровня доходов населения.
Подробнее ...
«Ишимский мясокомбинат» оштрафован на 300 тыс. рублей за колбасу с антибиотиками
В Тюменской области «Ишимский мясокомбинат» оштрафован на 300 тыс. рублей за наличие антибиотиков в колбасах «Армавирская» и «Докторская».
Подробнее ...
В «деликатесных» котлетах, фарше и колбасе обнаружили листерии
В Приморье проверили мясные полуфабрикаты трёх видов, произведённые компанией Владивостока – ООО «Раут» и обнаружили опасные бактерии.
Подробнее ...
«Стародворье» выпустило «гнутую» колбасу с мелкозернистым шпиком
Компания Abi (бренд «Стародворье») расширила линейку колбасных изделий «Дугушка», выпустив колбасу «Салями запечённая».
Подробнее ...
Инновационные пищевые добавки сделают любой продукт суперполезным
Ставропольские ученые создали линейку продуктов для оздоровления и повышения работоспособности.
Подробнее ...
Мясокомбинат «Велком» производит «растительную» колбасу 4 видов
Производитель мясной продукции «Велком» начал выпуск вегетарианских колбас. «Велком» выбрал весьма перспективное сырье — нут, который содержит luxe-protein, обладающий высокой питательной ценностью.
Подробнее ...
Ученые повысят ценность колбасным изделиям с помощью плодов зизифуса
В Донском государственном аграрном университете активно занимаются разработкой рецептур продуктов питания функционального действия с использованием ингредиентов, повышающих биологическую и пищевую ценность готовой продукции, оказывающих лечебно-профилактический эффект.
Подробнее ...
Почему вареную колбасу можно испортить мясом, объяснил технолог
Главный технолог пищевой промышленности Василий Прощенков рассказал об ингредиентах, входящих в состав колбасы, а также объяснил, почему нельзя менять рецептуру, увеличивая содержание мяса.
Подробнее ...
В Китае появилась «российская» колбаса «Благородные кишки»
Некоторые российские продукты снискали популярность у жителей Поднебесной. Так, на известной китайской интернет-площадке «ТаоБао» в продаже появилась колбаса якобы российского происхождения.
Подробнее ...