Консервант БГА могут запретить в США
Управление по контролю за продуктами и лекарствами США (FDA) начало масштабную проверку давно используемого синтетического консерванта в упакованных продуктах, сообщается на сайте регулятора.
Подробнее ...
Метка: Консервация
Рыбный продукт создаст шеф-повар Жданов с Салехардским комбинатом
Салехардский комбинат запускает совместный проект с именитым шеф-поваром Андреем Ждановым по разработке уникальных рыбных продуктов. Решение о сотрудничестве было принято на встрече в Москве с участием руководства предприятия и космонавта Олега Артемьева.
Подробнее ...
Новый бренд консервации от Аниты Цой стартует в магазинах «Мираторга»
На полках гастроэнотеки «Мясо и вино» и супермаркетов «Мираторг» появилась фермерская органическая консервация премиум-класса по семейным и авторским рецептам певицы Аниты Цой.
Подробнее ...
20 торговых марок зеленого горошка проверило Роскачество
В рамках веерного исследования Роскачеством изучен консервированный зеленый горошек наиболее популярных у россиян 20 торговых марок (ТМ).
Подробнее ...
Печень трески стали подделывать чаще, чем сайру
Поддельная сайра чаще всего выявлялась при проверках в предыдущие годы, сейчас чаще встречаются мошеннические схемы при поставках печени тресковых рыб.
Подробнее ...
Рыболовам хотят разрешить консервировать печень трески на судах
Производство консервов из печени трески хотят разрешить на рыболовных судах, ведущих прибрежный промысел в морских водах. Соответствующий законопроект группа сенаторов и депутатов внесла в Госдуму 3 декабря.
Подробнее ...
Шесть человек заразились ботулизмом из-за покупки домашних солений
В Москве после употребления домашних солений госпитализированы шесть человек, их состояние оценивается как тяжелое и средней степени тяжести. Об этом сообщили в пресс-службе столичного департамента здравоохранения.
Подробнее ...
Салехардский комбинат обновил дизайн консервов «Легенды Ямала»
ООО «Салехардский комбинат» обновляет этикетки консервированной рыбной продукции «Легенды Ямала», которая является визитной карточкой региона. Об этом администрация окружной столицы сообщила в официальном телеграмм-канале.
Подробнее ...
Новые реторт-пакеты помогают сохранить пайки для военных
Волонтерское объединение «Консерватория Z» разработало технологию консервации продуктов, благодаря которой суточный паек военнослужащего умещается в кармане.
Подробнее ...
Германия хочет включить в госрезерв консервированные равиоли
Власти Германии собираются изменить порядок формирования госрезерва продуктов питания на случай чрезвычайных ситуаций. С 60-х годов федеральное правительство пополняло запасы главным образом зерном, чечевицей и сгущенкой.
Подробнее ...