Heinz представил голубой суп из фильма «Дневник Бриджит Джонс»
Компания Heinz еще представила «Blue String Soup» — консервированный суп, вдохновленный культовой сценой из «Дневника Бриджит Джонс».
Подробнее ...
Метка: Консервация
Содержание ртути в тунце можно снизить с помощью новой упаковки
Исследователи из Технологического университета Чалмерса (Швеция) придумали новый подход к упаковке консервированного тунца, настоянного на водном растворе аминокислоты цистеина. Было показано, что он удаляет до 35 процентов накопленной ртути в консервированном тунце.
Подробнее ...
Консервированный рамен стали продавать в японских вендинг-автоматах
За последнее десятилетие японские торговые автоматы расширили ассортимент не только напитков, но и продуктов питания, причем одним из самых интересных вариантов является консервированный рамен.
Подробнее ...
Heinz передал дроны и продукты российским бойцам в Курскую область
Американский концерн Heinz, известный своими соусами, консервированными супами и детским питанием, прислал на позиции российской пехоты у курского райцентра Суджа грузовик еды и несколько разведывательных квадрокоптеров.
Подробнее ...
Крабовые консервы CHATKA появятся в «Ашане» и «Перекрестке»
Крабовая продукция под брендом CHATKA («ЧАТКА»), производимая по лицензии ФКП «Союзплодоимпорт», приняла участие в крупнейшем отраслевом мероприятии – выставке рыбной индустрии, морепродуктов и технологий Global Fishery Forum & Seafood Expo Russia 2024.
Подробнее ...
Пресервы из калининградского угря показали в Москве
Угорь классический, в соусе унаги/сладкий чили и в желе – такие пресервы показали на выставке рыбной индустрии на стенде Калининградской области.
Подробнее ...
В чём вред пищевой добавки Е216?
Пропилпарабен, он же пропиловый эфир параоксибензойной кислоты – один из консервантов, запрещённых в России. Поговорим о причинах этого запрета.
Подробнее ...
В детских белорусских консервах «Маленькое счастье» найдены антибиотики
Россельхознадзор ввел временное ограничение на продукцию белорусской компании «Белфуд Продакшн» — в частности консерв из мяса птицы. Причиной решения стало обнаружение в них опасного для человека вещества энрофлоксацина.
Подробнее ...
Консервированная карбонара от Heinz разозлила итальянских шеф-поваров
Американская Heinz запустила в продажу спагетти карбонара в жестяных банках. В Италии, на родине этого блюда эту новость восприняли весьма болезненно, углядев в ней ни много, ни мало покушение на древние кулинарные традиции и на гастрономическую идентичность Италии.
Подробнее ...
За некачественные сухпайки для армии задержан экс-замминистра обороны
Грязинский пищевой комбинат еще со времен СССР производит армейские сухпайки. Задержанный экс-замминистра обороны Дмитрий Булгаков лоббировал интересы комбината, который заменял мясо говядины на свинину.
Подробнее ...