Специалисты Казанского государственного аграрного университета и Марийского государственного университета, выяснили, что технологии ИИ способны эффективно выявлять фальсифицированную икру, демонстрируя точность более 90%.
Подробнее ...
В Дубайской Центральной Лаборатории создана автоматическая система, способная анализировать до 60 образцов жиров и масел в день и дающая результат за 2 минуты.
Подробнее ...
Тропический эксперимент на юге России расширяет границы: вслед за сочинскими бананами на исследования в испытательную лабораторию Новороссийского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» направлен первый коммерческий урожай отечественной папайи.
Подробнее ...
Автоматические штрафы за нарушения в обороте маркированных товаров начали действовать в России. Соответствующие поправки были внесены в Кодекс РФ об административных правонарушениях (КоАП).
Подробнее ...
Х5 разработала решение для выявления скрытых жалоб на качество товаров в торговых сетях. Если клиент сообщает о недостатке продукции, система находит других покупателей товара и просит их оценить качество в мобильном приложении.
Подробнее ...
Специалисты РТУ МИРЭА создали виртуальную рекомендательную систему, которая с помощью нейросети оценивает вкус сладостей и помогает оперативно выявлять производственный брак. Об этом сообщили в пресс-службе вуза.
Подробнее ...
Интеллектуальную систему для автоматической оценки качества сельскохозяйственной продукции разработали в Новосибирском государственном техническом университете (НГТУ).
Подробнее ...
По итогам исследования чизбургеров, проведенного Роскачеством, в части продукции были выявлены нарушения. Производители сообщили, какие меры были предприняты по устранению выявленных нарушений.
Подробнее ...
Исследователи из Университета Кюсю (Япония) разработали гибкую упаковочную пленку, которая меняет цвет по мере порчи продуктов и способна восстанавливаться после повреждений.
Подробнее ...
Компания «ВкусВилл» значительно расширила спектр лабораторных исследований на содержание антибиотиков и ветеринарных препаратов в продуктах животного происхождения. Перечень контролируемых показателей увеличен с 70 до 80.
Подробнее ...