Более 470 ГОСТов на испытания продуктов планируют принять в Росстандарте
Свыше 470 ГОСТов на методы исследований и испытаний продуктов питания планируется принять и обновить в России, сообщил в интервью глава Росстандарта Антон Шалаев.
Подробнее ...
Метка: Контроль качества
Уровень жирности в молочных продуктах автоматически определит «Меркурий»
Россельхознадзор внедряет в систему «Меркурий» модуль автоматического контроля жирового баланса при производстве молочной продукции, сообщили в пресс-службе ведомства.
Подробнее ...
За введение маркировки готовой еды выступили в АППГЕ
На Петербургском международном экономическом форуме (ПМЭФ) прозвучало предложение ввести маркировку в сфере готовой пищевой продукции. С инициативой выступил Сергей Беляков, возглавляющий Ассоциацию поставщиков и производителей готовой еды (АППГЕ).
Подробнее ...
Контроль качества X5 снизил обращения по мясной продукции
Внедрение строгих стандартов пищевой безопасности X5 и параллельная полная стандартизация собственных процессов поставщиком позволяет снизить число обращений от покупателей до рекордных 0,1%.
Подробнее ...
Обновить лабораторную базу для защиты поголовья КРС необходимо в РФ
Российскому животноводству необходимо расширение лабораторной инфраструктуры для повышения эффективности борьбы с заболеваниями крупного рогатого скота.
Подробнее ...
Контроль ГМО становится обязательным этапом при реализации рапса
Управление Россельхознадзора напомнило производителям и поставщикам рапса о необходимости проведения исследований на наличие генетически модифицированных организмов (ГМО) перед выпуском продукции в оборот.
Подробнее ...
X5 автоматизировала проверку качества готовой еды
X5 Group разработала и начала внедрять на фабриках-кухнях своих поставщиков систему компьютерного зрения для контроля качества упаковки готовой еды. Новая технология выявляет более 95% дефектов без участия оператора и остановки конвейера.
Подробнее ...
Модернизирован метод определения йода в кормах
Сотрудники Всероссийского государственного Центра качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов (ФГБУ «ВГНКИ») представили новые разработки по исследованию кормов и кормовых добавок на конференции в Томском политехническом университете.
Подробнее ...
Раствор из наночастиц крахмала удаляет пестициды с фруктов
Группа ученых разработала биоразлагаемое моющее средство двойного действия, способное удалять остатки пестицидов с поверхности и образовывать тонкий защитный слой, который помогает фруктам дольше оставаться свежими.
Подробнее ...
Методику для выявления подмены красной икры начал применять Россельхознадзор
В России официально внедрили передовую технологию, которая помогает безошибочно отличать настоящую красную икру от искусственной (имитированной) или восстановленной (структурированной) продукции.
Подробнее ...