Ученые Центра Технологий Академии наук Туркменистана разработали не только безопасные, но и полезные для здоровья человека пищевые полуфабрикаты: лапшу быстрого приготовления с приправами, сухие соки, супы, а также тыквенную и кукурузную муку.
Подробнее ...
Ресторан The Ramen Boy недавно представил устрашающую новинку – «Годзилла Рамен». Блюдо представляет собой тарелку наваристого супа с тушеной крокодильей ногой.
Подробнее ...
Недавно в салате и лапше, приобретенных в супермаркете и ресторане удон, были найдены лягушки. Как же лягушки длиною менее 5 см оказались в пище и опасно ли их случайно съесть?
Подробнее ...
В ресторане The Ramen Boy в Тайбэе, Тайвань, появилось новое дополнение к меню, которое сразу привлекло внимание аудитории. Это блюдо – рамэн с приготовленным на пару 14-ножным гигантским изоподом Bathynomus giganteus.
Подробнее ...
В РФ просят пресечь продажи американской лапши быстрого приготовления бренда Nissin. Такое обращение в Роспотребнадзор направил глава «Общественной потребительской инициативы» (ОПИ) Олег Павлов.
Подробнее ...
Торговая сеть «Верный» приняла решение значительно сократить ассортимент BigBon и «Роллтон», товаров компании «Маревен Фуд Сэнтрал» — производителя лапши и пюре быстрого приготовления.
Подробнее ...
Продукция индонезийского продовольственного гиганта Indofood была отозвана в Малайзии и Тайване. По словам представителей здравоохранения двух стран, они обнаружили потенциально канцерогенное вещество в популярном бренде лапши быстрого приготовления Indomie.
Подробнее ...
В японских ресторанах рамен существует негласное правило: быстро поесть и быстро уйти. Один владелец лапшичной настолько серьезно относится к этому обычаю, что начал засекать время, которое требуется его клиентам, чтобы начать есть.
Подробнее ...
Торговая сеть «Верный» улучшила условия контракта с компанией «Кухня без границ» — производителем лапши и картофельного пюре быстрого приготовления под брендами «Биг Ланч» и «Бизнес Меню».
Подробнее ...
С наступлением весны и начала сезона цветения сакуры рестораны по всей Японии добавляют в свои меню розовые блюда с добавлением сакуры.
Подробнее ...