проверка молока, лаборатория, FDA, США

Проверку качества молока остановили в США из-за сокращения сотрудников

Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) приостанавливает реализацию программы контроля качества для тестирования жидкого молока и других молочных продуктов.

Подробнее ...
сухое молоко, восстановленное молоко, ограничения, Китай

Продажу питьевого восстановленного молока запретили в Китае

Китай ввел запрет на реализацию восстановленного молока, которое производится путем смешивания сухого молока с водой. Как ожидается, это решение защитит интересы потребителей и поддержит местную молочную отрасль.

Подробнее ...
школьное питание, молоко, США

Закон о цельном молоке для школьников обсуждают в США

Комитет Сената США по сельскому хозяйству, питанию и лесному хозяйству начал слушания по одному из самых ожидаемых для молочной промышленности США законодательных актов ― Закону о цельном молоке для здоровых детей.

Подробнее ...
Молоко, кролики, БелГУ

Гипоаллергенное молоко от кроликов разрабатывают в БелГУ

Ученые Белгородского государственного национального исследовательского университета создали способ получения генетически модифицированных кроликов с отключенным геном CSN2, дающих молоко без основного аллергена. Об этом рассказали в Минобрнауки РФ.

Подробнее ...