Безалкогольное пиво , ферменты, ОмГТУ

Безалкогольное пиво на основе ферментов создали в ОмГТУ

Выпускник художественно-технологического факультета Омского государственного технического университета Вячеслав Волохин разрабатывает инновационную технологию применения ферментов в производстве безалкогольных крафтовых напитков.

Подробнее ...
Комбучи, ОмГТУ, сибирские ягоды

Комбучу с сибирскими ягодами разработали в ОмГТУ

Магистрантка Омского государственного технического университета София Абзалова создает линейку функциональных напитков с натуральными сибирскими ягодами на основе комбучи. На реализацию своего проекта девушка выиграла грант 1 млн рублей.

Подробнее ...
Мороженое, «Фиксики», косточка

Мороженое «Фиксики» раскритиковали за форму косточки

Эскимо «Фиксики — Нолик» в форме косточки от «Айс-Групп Омское мороженое» завирусилось в интернете. В соцсетях возмутились, что для детского мороженого использовали образ собачьей кости, и заявили, что если откусить верхушку, эскимо и вовсе приобретает неуместный фаллический силуэт.

Подробнее ...
Куриные яйца, С3, SPAR

Куриные яйца категории С3 появились в омском SPAR

В супермаркетах Eurospar города Омска начали продавать куриные яйца маленького размера (категория С3). Производством яиц категории С3 занимается Любинская птицефабрика, производство которой расположено в Омской области.

Подробнее ...
Хлеб по три кусочк, Омск, «Хлебодар»

Хлеб по три кусочка сняли с производства в Омске

В Омске перестали выпускать хлеб, который продавался в супермаркетах по три кусочка. Стоимость продукта составляла чуть больше 20 рублей. Председатель совета директоров АО «Хлебодар» Евгений Аронов не увидел в этом ничего необычного.

Подробнее ...
ОмГТУ, конфеты, спирулина

Новый вид сладостей с водорослями создали в ОмГТУ

Ученые Омском государственном техническом университете разработали линейку «умных» сладостей и снеков, обогащенных сибирской водорослью для восполнения дефицита питательных веществ и обладающих повышенной биологической активностью. В нее вошли пастила, снеки, маршмеллоу и желейные конфеты.

Подробнее ...
Газировка, ТД «Шкуренко», I Love Asia

Корейский концерн начал производить газировку для ТД «Шкуренко»

«Торговый дом «Шкуренко» омского предпринимателя Виктора Шкуренко пришел к соглашению с корейским концерном OKF о производстве газировки под торговой маркой I Love Asia. Об этом сообщил Юрий Лялин, коммерческий директор ТД «Шкуренко».

Подробнее ...
Мороженое, бородинский хлеб, «Слетье»

Мороженое со вкусом бородинского хлеба создали в Омске

В Омске 27 мая состоялась пресс-конференция, посвященная туристическим возможностям Омской области в летний период. Одним из центральных мероприятий станет фестиваль сибирской культуры «Слетье», запланированный на 20-22 июня, где презентуют мороженое со вкусом бородинского хлеба.

Подробнее ...
Специализированное питание, СВО, ОмГАУ

Специализированное питание для военнослужащих разработали в ОмГАУ

Студенты Омского государственного аграрного университета разработали линейку специализированных продуктов питания для российских военнослужащих, находящихся в зоне Специальной военной операции (СВО).

Подробнее ...