На конкурсе по поеданию блинов в Омской области умерла женщина. Как сообщают очевидцы, она действительно сначала немного подавилась. 38-летнюю женщину не остановила застрявшая в горле пища, и она продолжила есть, чтобы победить.
Подробнее ...
В Омском государственном аграрном университете уже выпекают в исследовательских целях хлеб из экспериментальной фиолетовозерной пшеницы.
Подробнее ...
Аналогов ему нет в мире, а храниться оно может до полутора лет. При этом сохраняет все свои ценные свойства. Дело ни в консервантах. За счет своего состава экспериментальное лакомство обладает антиоксидантными свойствами. Из чего же делают омское печенье?
Подробнее ...
Студенты и преподаватели Омского аграрного университета задумались над производством горохового молока. Гороховое молоко может стать прекрасной альтернативой мясу, поскольку является источником белка, считают исследователи.
Подробнее ...
Его преимущество в скорости — оно выпускает пол тонны продукции в час, а также работает практически без лишней помощи — специалисту нужно лишь загрузить ингредиенты и запустить программу.
Подробнее ...
Сириец Захир Алхамви открыл уникальную для города Омска кондитерскую. Поставил на поток производство нескольких видов восточной пахлавы, в том числе и диетической.
Подробнее ...
В Омске с 25 про 31 июля состоится сельскохозяйственная выставка «АгроОмск». Она пройдет в парке «На Королева». Мероприятия проведут в обычном режиме. Последние два года выставка проходила в онлайн-формате из-за коронавируса.
Подробнее ...
Омские ученые селекционировали новую линию твердой пшеницы для макаронных изделий. Она способна полностью заменить импортные аналоги.
Подробнее ...
Омский микроминиатюрист Анатолий Коненко решил заняться кулинарией и слепил пельмени размером в полтора миллиметра. Несмотря на крошечный размер, они выполнены в точности по рецепту.
Подробнее ...
Ученые Омского аграрного научного центра (Омский АНЦ) вывели сорт пивоваренного ячменя, который соответствует по характеристикам широко распространенным в сибирских регионах импортным сортам этого вида злаков.
Подробнее ...