ГОСТы, законы

Обновленный ГОСТ на пивные напитки изменил требования к высоте пены

Росстандарт утвердил новый межгосударственный ГОСТ на пивные напитки, который упрощает требования к высоте пены и пеностойкости. Он начнет действовать с 1 июля 2026 года, сообщается на сайте ведомства.

Подробнее ...
Пиво, Carlsberg, бутылка 4 мм

Бутылку пива высотой 4 мм создали в Швеции

Пятеро шведских студентов из Королевского технологического института в Стокгольме побили мировой рекорд компании Carlsberg, создав бутылку пива высотой 4 мм. Об этом сказано на сайте компании Carlsberg.

Подробнее ...
Госстандарт, Белоруссия, пивные напитки

Десять российских пивных напитков запретили в Белоруссии

Госстандарт Белоруссии проверил полки белорусских магазинов. В этот раз внимание ведомства привлекли прилавки с пивными напитками из России. Тесты 10 видов этой продукции показали, что она не соответствует требованиям ТР ТС.

Подробнее ...
пиво безалкогольное, учет, поэкземплярное

Готовность к поэкземплярному учету безалкогольного пива выразили производители

Сфера торговли успешно внедрила поэкземплярный учет безалкогольного пива. Об этом сообщили руководитель товарной группы «Пиво и пивные напитки» Центра развития перспективных технологий (ЦРПТ) Екатерина Давыдова и участники рынка.

Подробнее ...
«Василеостровская пивоварня», пиво, молочный завод, Кингисепп

Производство пива запустят на молочном заводе в Кингисеппе

На бывшем молокозаводе в Кингисеппе запустят пивоварню. Госстройнадзор уже выдал разрешение на ввод здания в эксплуатацию. Площадь объекта после реконструкции выросла с 8,5 тыс. до 10,2 тыс. квадратных метров.

Подробнее ...
пиво, солод, ГОСТ, определение

Правила, определяющие понятие «пиво» изменятся с 2027 года

Новый ГОСТ на пиво с 2027 года расширит возможности использования разных солодов при производстве пенного напитка и четко пропишет, какой именно продукт имеет право называться пивом.

Подробнее ...
пиво, Karolinger, «Бристоль», X5

Производство своих марок пива из Германии в Россию перенесут «Бристоль» и X5

Повышение ввозных пошлин привело к переносу выпуска импортного пива в Россию. Так производством пива Furstkeg и Karolinger, ранее выпускавшегося в Чехии и Германии, занялись завод «Белый кремль» и «Суздальский пивовар».

Подробнее ...