«Балтика» , пиво, «Башбир»

«Балтика» прекратила выпуск пива «Башбир» из-за протеста в Башкирии

Пивоваренная компания «Балтика» прекратит выпуск пива под маркой «Башбир», сообщил во Всемирном курултае башкир (ВКБ). Решение было принято после обращения организации к компании.

Подробнее ...
Мороженое, Guinness, Lovely Day for a Guinness

Мороженое с пивом Guinness выпустили в США

Крупный производитель алкоголя Diageo и сеть кафе-мороженого Van Leeuwen запустили производство мороженого, приготовленного с добавлением пива Guinness. Мороженое с кусочками шоколада назвали Lovely Day for a Guinness («Прекрасный день для Guinness»).

Подробнее ...
Пиао, российский хмель, Минсельхоз

Новые сорта хмеля и солода выведут для «Пива России»

Россия будет делать упор на производство собственного сырья для пивоваренной отрасли, которая в основном существует за счет импортного хмеля и ячменя. Об этом заявила министр сельского хозяйства России Оксана Лут.

Подробнее ...
ГОСТ, Роскачество, российское пиво

ГОСТ для признания пива российским разработает Роскачество

Роскачество совместно с отраслевыми экспертами разработает стандарт для признания российского происхождения пива, он включит в себя требования к уровню локализации – не менее 95%, проект будет представлен до конца текущего года, рассказали в организации.

Подробнее ...
Пиво, Егор Летов, «Здорово и вечно»

Пиво в память о Егоре Летове выпустили в Подмосковье

В Подмосковье выпустили пиво в память об основателе рок-группы «Гражданская оборона» Егоре Летове. Об этом сообщается в телеграм-канале компании. Напиток — дортмундер (светлый лагер) с содержанием алкоголя 5,5% и IBU 30.

Подробнее ...
«Старый Мельник», пиво, Роспатент

Суд обязал Роспатент зарегистрировать «Старый Мельник» как общеизвестный знак

Президиум Суда по интеллектуальным правам отклонил кассационную жалобу Роспатента на обязание произвести регистрацию на подмосковное АО «АБ ИнБев Эфес» общеизвестного в Российской Федерации товарного знака «Старый Мельник».

Подробнее ...
Хранение, пивоваренная закваска, НГТУ

Технологию по продлению хранения пивоваренной закваски создали в НГТУ

В Новосибирском государственном техническом университете НЭТИ разработали уникальную технологию, которая помогает сохранить дрожжи во время пивоварения и позволяет в несколько раз продлить жизнь закваски. В основе решения лежит специальный гель на основе хитозана, который также получен в НГТУ НЭТИ.

Подробнее ...