«Микрофабрика» из пивных дрожжей создает ценные пептиды
Ученые создали новую технологию массового производства и высокоскоростного анализа большого количества макроциклических пептидов, используя обыкновенные пивные дрожжи.
Подробнее ...Ученые создали новую технологию массового производства и высокоскоростного анализа большого количества макроциклических пептидов, используя обыкновенные пивные дрожжи.
Подробнее ...Международная группа ученых из Германии и США совершила прорыв в пивоваренной индустрии, доказав, что рис может значительно улучшить качество пива. Ранее этот злак рассматривался в качестве доступного сырья для удешевления напитка.
Подробнее ...«Абрау-Дюрсо» в июне подало в Роспатент заявку на регистрацию товарного знака Abrau Brew. Его предполагается использовать для пива, коктейлей на основе пива, виноградного или имбирного эля.
Подробнее ...Судебные разбирательства, в которых предметом разбирательств была марка Black Sheep, похоже, привели к результатам. Бывшая «дочка» Heineken в Петербурге «Объединенные Пивоварни-Холдинг» зарегистрировала товарный знак на бренд пива. Однако по другой заявке.
Подробнее ...На курорте Красная Поляна провели Единый пивной экзамен (ЕПЭ), приуроченный ко Дню пивовара. Более 100 участников прошли тестирование на знание истории, технологий и культуры пивоварения.
Подробнее ...Ученые из компании Kayta совместно с университетом Сантьяго в Чили заявили, что винные дрожжи можно использовать для создания новых стилей пива благодаря методу «адаптивной эволюции».
Подробнее ...Российская компания «ЮНАЙТЕД БЕВЕРИДЖИС КОМПАНИ» (ТМ RUSKING, CRAZY MIX, RAVE) подала заявку в Роспатент на регистрацию товарного знака LABUBU для производства и продажи напитков, включая пиво.
Подробнее ...Депутат Государственной Думы РФ Дмитрий Свищев заявил о том, что российский хоккеист Александр Овечкин может поспособствовать возвращению пива на стадионы.
Подробнее ...Пивоваренная компания «Балтика» представила свою продукцию на международной торгово-экономической ярмарке в Харбине (КНР). Мероприятие стало площадкой для продвижения российских товаров в Азиатско-Тихоокеанском регионе.
Подробнее ...Недавнее исследование британской организации по защите прав потребителей Which? выявило, какой метод охлаждения пива является самым эффективным.
Подробнее ...