Роспись пряников, САФУ, козули

Устройство для росписи северных пряников создали в САФУ

Студент Северного (Арктического) федерального университета имени М.В. Ломоносова Александр Рязанов собрал прототип, способный по заданному на компьютере рисунку наносить узор на традиционные северные пряники — козули.

Подробнее ...

Суд назначил штраф в 100 тысяч рублей за продажу пряников с Винни Пухом

«Союзмультфильм» подал иск к предпринимателю, продававшему кондитерские изделия через сайт и социальные сети. На сладостях были изображены персонажи из мультфильмов «Ну, погоди!», «Дядя Федор, пес и кот» и «Винни Пух».

Подробнее ...
Колмаковский пряник, Тюмень, «Прянишное царство»

Колмаковский пряник по рецепту XIX века начнут выпекать в Тюмени

Пряник, восстановленный по рецепту XIX века заводоуковских купцов Колмаковых, презентуют в Заводоуковске Тюменской области. Об этом сообщила заместитель директора Заводоуковского культурно-досугового центра Елена Морарь.

Подробнее ...
Пряничная гирлянда, рекорд России, Орел

Пряничная 23-метровая гирлянда стала рекордом России

В преддверии новогодних праздников Орловская область решила удивить всю Россию сладким достижением. В рамках масштабного кондитерского фестиваля была создана уникальная пряничная гирлянда, объединившая традиции и мастерство местных кондитеров.

Подробнее ...
Пряники, живые пряники, Новосибирск

«Оживлять» пряники научились новосибирские студенты

Новосибирские студенты научились оживлять пряники, сладость с элементами шоу выпекают в Новосибирском колледже питания и сервиса, многие компании тут же захотели заказать такой сувенир.

Подробнее ...
Роскачество, пряники, исследование

20 марок пряников проверило Роскачество

Роскачество по результатам исследования пряников от 20 торговых марок обнаружило превышение канцерогена акриламида в одном прянике и следы пестицида в другом. Результаты опубликованы на сайте организации.

Подробнее ...
Пряники из черемухи, Звенигород, черный пряник

Пряники из черемухи пекут в Звенигороде

В Звенигороде в кофейне на улице Некрасова можно попробовать уникальные черемуховые пряники, приготовленные по старинному местному рецепту, и другие сладости, которые сегодня являются гастрономическими достопримечательностями.

Подробнее ...
Хвойная паста, пряники, НГАУ

«Антивирусные» пряники разработали в НГАУ

Ученые Новосибирского государственного аграрного университета (НГАУ) запатентовали способ изготовления заварных пряников с добавлением специальной хвойной пасты, которой заменили химические добавки на созданную из природных компонентов хвойную пасту.

Подробнее ...
белок, Solein, пряники

Лунные пряники из белка Solein выпустит японская компания

Компания Solar Foods заключила партнерское соглашение с японским производителем продуктов питания Ajinomoto с целью выпуска на рынок Сингапура двух новых продуктов ограниченной серии на базе Solein.

Подробнее ...