«Дамате», пшеница, твердый сорт

«Дамате» ввела в севооборот пшеницу твердых сортов

В весеннюю посевную кампанию «Дамате» внесла изменения в севооборот. В новом сезоне на полях компании в Пензенской области впервые появится новая культура – пшеница твёрдых сортов, под посевы которой отведено более 600 гектаров.

Подробнее ...
Хлеб, фиолетовая пшеница, ТатНИИСХ

Хлеб из фиолетовой пшеницы будут печь в Татарстане

Сорт пшеницы с фиолетовыми зернами первыми в России вывели татарстанские селекционеры. Зерно не только необычно выглядит, но и содержит крайне полезные для человека антоцианы, которых, к примеру, много в чернике и голубике. Чтобы сохранить эти ценные вещества при выпечке хлеба, нужна особая технология.

Подробнее ...
пшеница, фиолетовая, Тимирязевка

Новый сорт пшеницы с фиолетовым зерном создали в России

Ученые Тимирязевской академии вывели новый сорт пшеницы — отличительной особенностью ее зерен является фиолетовый оттенок, сама же культура может использоваться в функциональном питании — то есть в еде, улучшающей работу человеческого организма.

Подробнее ...