Законы, стандарты, ГОСТ

Новый ГОСТ на горчичное масло

Официально опубликован текст нового ГОСТ 8807-2024 «Масло горчичное. Технические условия». Стандарт утверждён Приказом Росстандарта 1346-ст от 1 октября 2024 года. Вводится в действие с 1 мая 2025 года взамен ГОСТ 8807-94.

Подробнее ...

«Фанагория» разлила масло виноградных косточек в стики

Масло виноградных косточек «Фанагории» получило несколько форматов упаковки, удобных для разных сценариев употребления. Теперь уникальное масло первого холодного отжима можно купить в порционных стиках объёмом 30 грамм.

Подробнее ...
подсолнечник, масло, олеиновая кислота

Подсолнечник с высоким содержанием олеиновой кислоты создали во ВНИИМК

Ученые Всероссийского НИИ масличных культур им. В.С.Пустовойта разработали гербицидоустойчивый гибрид подсолнечника с высоким содержанием олеиновой кислоты. Разработка под названием «Клип ВО» станет доступна аграриям после государственной регистрации.

Подробнее ...
растительное масло, Китай

На фоне пищевого скандала жители Китая закупают прессы для отжима масла

В Китае всего за неделю в 22 раза выросло число запросов в поисковиках о прессах для отжима растительного масла в домашних условиях. За это же время продажи таких прессов выросли в четыре раза по сравнению с продажами в конце июня.

Подробнее ...
Масло-спрей, Altaria, Грузия

Масло-спрей Altaria будут продавать в Грузии

Бренд натуральных растительных масел в спрее Altaria, родом из Алтайского края, наращивает свое присутствие на мировом рынке. Компания уже представлена в Южной Корее, Казахстане, Узбекистане, Таджикистане, Азербайджане, а совсем недавно традиционное алтайское масло появилось и в Грузии.

Подробнее ...
масло, растительное, цистерна

Масло для жарки перевозили в цистернах после химикатов в Китае

Крупный скандал разразился в Китае после того, как потребители выяснили, что растительное масло, которое они используют для приготовления пищи, развозят в не отмытых от химикатов цистернах.

Подробнее ...
растительное масло, отжим

Новая технология ускорила производство растительных масел в 5 раз

Технологию, позволяющую впятеро ускорить получение любых растительных масел, разработали в Кемеровской области. Качество получаемого масла сопоставимо с маслом холодного отжима.

Подробнее ...
Фритюрное сало, смазочные материалы, ЮУрГУ

Из отработанного фритюрного масла сделали смазку для авто

Челябинские химики придумали, как дать фритюрному маслу вторую жизнь, – из него можно делать смазочные материалы для автомобилей. Технологию разработали в Южно-Уральском государственном университете.

Подробнее ...
Масло, «Дары Кубани», «Аквилон»

Масло «Дары Кубани» запретили в Белоруссии

Российское подсолнечное масло «Дары Кубани» внесено в перечень опасной продукции в Белоруссии и запрещено к продаже, следует из реестра опасной продукции, который формирует Госстандарт республики.

Подробнее ...
подсолнечное масло, биотопливо

Подсолнечное масло позволяет улучшить биотопливо

Ученые выяснили, что при взаимодействии спиртов с подсолнечным маслом в условиях комнатной температуры выделяется одинаковое количество тепла, что говорит о перспективности их использования в качестве добавок к топливу.

Подробнее ...