Законопроект о «ресторанном сборе» в пользу участников СВО
В Госдуму внесен законопроект о сборе 1% с чеков в ресторанах и барах в пользу участников спецоперации и их семей. Инициатива появилась в базе данных нижней палаты парламента.
Подробнее ...
Метка: Рестораны
Отечественная рыба заменит заграничную в российских ресторанах
Доля отечественной рыбы в меню российских ресторанов растет, к ней проявляют интерес и посетители заведений, однако работать с такой продукцией не всегда просто — это связано с логистическими трудностями и зачастую высокой стоимостью, следует из слов опрошенных представителей отрасли.
Подробнее ...
На англоязычные вывески столичных ресторанов пожаловались властям
Жители Останкинского района направили жалобы на заведения Black Star Burger, BRandACE и Hot Dog Pizza & Burger на ВДНХ. Ответ чиновников опубликовал телеграмм-канал «Осторожно, Москва».
Подробнее ...
Японские рестораны исключают блюда из яиц
В Японии рост стоимости кормов, а также непрекращающиеся вспышки гриппа птиц провоцируют дефицит птицеводческой продукции и значительное повышение цен на нее. Это вынуждает крупные японские сети ресторанов исключать из меню блюда, в состав которых входят яйца.
Подробнее ...
Собственный ресторанный гид создадут в России
В связи с санкциями и общей геополитической обстановкой российские рестораторы и отельеры приняли решение создать свой гид. Отечественный вариант гида будет называться «Подливка».
Подробнее ...
Еду из ресторанов доставят в арт-боксах, созданных нейросетью
«Ultima Яндекс Еда» продолжает серию проектов с российскими художниками. К наступлению весны сервис выпустил новые боксы, в которых доставляет еду.
Подробнее ...
Итальянские рестораны в Британии переходят на белую пиццу без томатов
Рестораны в Великобритании вынуждены отказаться от использования помидоров в своих блюдах из-за нехватки продукта и роста цен.
Подробнее ...
Волна «суши-терроризма» захлестнула ресторанный мир Японии
Фирменная японская кухня оказалась в центре полицейского расследования после того, как клиенты суши-ресторанов, в которых угощение подается на конвейерной линии, опубликовали видеоролики, на которых они сами вмешиваются в блюда.
Подробнее ...
«Яндекс Еда» доставит питерцам еду из премиальных ресторанов
С помощью «Ultima Яндекс Еды» жителям Санкт-Петербурга доступна возможность заказывать блюда с доставкой из премиальных ресторанов города.
Подробнее ...
Российские рестораны ради экономии переходят на электронное меню
Российские рестораны в целях экономии на персонале и сокращения взаимодействия клиентов с официантами переходят на электронное меню, у кого-то для этого установлены планшеты, кто-то из участников отрасли предлагает гостям заказывать с помощью QR-кода.
Подробнее ...