Донской рыбзавод закрыли из-за случая ботулизма
В Ростовской области на два месяца прекратило деятельность предприятие (ИП Капуста) после случая ботулизма в выпускаемой продукции. О ситуации проинформировали в Роспотребнадзоре.
Подробнее ...
Метка: Рыба
Споровые и молочнокислые бактерии улучшили рост молоди рыб
Биологи ТюмГУ и Российского государственного аграрного университета — МСХА им. К. А. Тимирязева оценили влияние композиций споровых и молочнокислых бактерий при выращивании молоди рыб в условиях интенсивных технологий.
Подробнее ...
Рыбопродукции с ряда предприятий ЕС перекрыли ввоз и транзит
Россельхознадзор вводит с 12 мая 2025 г. запрет на ввоз всей рыбной продукции с некоторых предприятий Европейского союза, их перемещение по территории России и транзит в третьи страны.
Подробнее ...
Госзакупки импортной рыбы предлагают запретить в РФ
Минсельхоз России предложил запретить закупки импортной рыбы и морепродуктов для государственных и муниципальных нужд. По мнению министерства, это поможет увеличить потребление отечественной рыбной продукции.
Подробнее ...
В море произвели рекордное количество консервов «Доброфлот»
Плавбаза ГК «Доброфлот» «Всеволод Сибирцев» вернулась домой из девятого рейса – одного из самых длинных в своей новейшей истории. Рыбаки провели в море 307 дней и обработали более 73 тысяч тонн рыбы, выпустив консервы, пресервы, филе и другую продукцию из минтая, сельди и тихоокеанской сардины – иваси.
Подробнее ...
Салехардский комбинат поставил в Казахстан рыбные консервы
ООО «Салехардский комбинат» заключил контракт с крупным бакалейным дистрибьютором Казахстана на экспорт рыбных консервов. Об этом рассказали в пресс-службе губернатора ЯНАО.
Подробнее ...
Рыбные отходы хотят перерабатывать на прибрежных судах
Ассоциация судовладельцев рыбопромыслового флота (АСРФ) предлагает законодательно разрешить производство продукции из рыбных отходов (включая субпродукты) на судах при прибрежном рыболовстве. Так мы не будем терять ценные продукты вроде печени трески и рыбной муки.
Подробнее ...
Тестовые продажи рыбы кобии стартуют в Японии с мая
Японская компания Maruha Nichiro расширила ассортимент выращиваемой рыбы, чтобы приспособиться к новым климатическим условиям. Преимущество рыбы кобии в том, что ее можно разводить в более теплой воде, поясняют эксперты.
Подробнее ...
Производителя поддельных консервов осудили по уголовной статье
В Сибири производителей поддельных рыбных консервов привлекли к ответственности. Одного из директоров предприятий осудили по уголовной статье и назначили наказание в полтора года лишения свободы условно, а также крупный штраф в 800 тыс. рублей.
Подробнее ...
Две трети отходов рыболовства можно превратить в пищу
Норвежские ученые из Фонда промышленных и технических исследований (SINTEF) представили новую методику, позволяющую превращать 70% рыбных отходов в ценные пищевые продукты и кормовые добавки.
Подробнее ...