«Сенсор свежести» на основе крахмала разработан в Бразилии
Химики из Университета Сан-Паулу создали биоразлагаемый сенсор на основе крахмала, который меняет цвет, когда внутрь упаковки проникает влага.
Подробнее ...
Метка: Бразилия
Вред добавки Е415 для кишечника изучили в Бразилии
Группа медиков из Федерального Университета Сан-Паулу проверила, как длительное употребление ксантановой смолы Е415 влияет на микробиому кишечника.
Подробнее ...
Впервые с 1999 года Россия закупила какао-бобы у Бразилии
В июле Россия впервые с конца прошлого века импортировала какао-бобы из Бразилии, свидетельствуют данные статслужбы республики. Объем закупок составил 25 тонн на 127,8 тысячи долларов.
Подробнее ...
AB InBev выпустил пиво с протеином в Бразилии
В ассортименте пивоваренной компании AB InBev появилось первое обогащенное протеином пиво — его выпустило бразильское подразделение Ambev.
Подробнее ...
Производство и продажу фуа-гра запретили в Бразилии
Власти Бразилии запретили производство фуа-гра и других продуктов питания, полученных путем принудительного кормления животных. Документ после одобрения Конгрессом Бразилии подписал президент страны.
Подробнее ...
KitKat выпустил лак для ногтей с ароматом шоколада
Бразильский бренд средств по уходу за ногтями Risque в рамках сотрудничества с KitKat выпустил коллекцию лаков. Все они имеют аромат популярных шоколадных батончиков KitKat.
Подробнее ...
Ученые улучшили безглютеновое печенье мукой из бурых водорослей
Добавление муки из бурых водорослей типа Sargassum filipendula делает безглютеновую выпечку более полезной и легкой для усвоения организмом. К такому выводу пришли ученые из Государственного университете Кампинаса (Сан-Паулу, Бразилия).
Подробнее ...
Мясо из Бразилии перестанет закупать ЕС из-за антибиотиков
Европейский союз обновил перечень стран, которым разрешены поставки продукции животного происхождения на рынок ЕС, исключив из него Бразилию за использованием антимикробных препаратов.
Подробнее ...
Бразильский KFC сшил одежду в «панировке»
Бразильское подразделение KFC представило проект Tailor Made Couture. Бренд предложил поклонникам сети изменить свою одежду, добавив к ней текстуру, напоминающую фирменную хрустящую панировку курицы.
Подробнее ...
Методы улучшения амазонского шоколада нашли в Бразилии
Исследование, проведенное учеными из Государственного университета Сан-Паулу (UNESP) в Бразилии, указывает на то, что послеуборочные методы могут улучшить питательную ценность и вкус шоколада и напитка какао.
Подробнее ...