Наградами престижного конкурса «Гарантия качества», организованного Федеральным научным центром пищевых систем им. В. М. Горбатова РАН были отмечены производители рыбных консервов.
Подробнее ...
При проведении мониторинга Управлением Россельхознадзора выявлено, что компанией ООО «Удмуртакваресурс» из 48,5 тысяч аквариумных рыбок компанией были «изготовлены» 73 тонны различной рыбной продукции.
Подробнее ...
Серия рыболовецких супертраулеров, которые строят на заводе в Санкт-Петербурге, предназначена для промысла минтая и сельди на Дальнем Востоке.
Подробнее ...
В Черном море в Крыму планируют выращивать сибаса и дораду. Об этом рассказал начальник департамента рыбного хозяйства министерства сельского хозяйства Республики Крым Владимир Гайдаенко.
Подробнее ...
Специалисты биологического факультета Воронежского государственного университета разработали новый способ извлечения из кожи пресноводных рыб коллагена – ценного вещества для косметики, медицины и пищевой промышленности.
Подробнее ...
Норвежская компания придумала сушить рыбу теплом, от оборудования для майнинга. Строение площадью 350 кв. м, спроектированное представителями Sazmining, расположено на побережье Норвегии. В Норвегии планируется использовать тепло, генерируемое майнинговым оборудованием, для сушки рыбы. С 1 декабря в небольшом рыбацком городке за полярным кругом эту задачу начнет выполнять компания Sazmining, которая намерена заняться добычей биткоинов, а […]
Подробнее ...
Минприроды Приморского края обратилось в Минпромторг России с просьбой перенести обязательное требование по маркировке консервов из рыбы и морепродуктов на год – до 1 декабря 2025 г.
Подробнее ...
Под тёплым осенним солнцем на территории водного хозяйства «Шишисянь», расположенного в центральной части пустыни Такла-Макан, 100 тысяч морских мальков уже адаптировались к местной среде и нашли свой «новый дом» в пустыне.
Подробнее ...
Федеральная антимонопольная служба (ФАС) исследует всю товаропроводящую цепочку «от рыбака до прилавка» с целью проведения анализа цен на рыбную продукцию, сообщили в пресс-службе ведомства.
Подробнее ...
Мировое производство сурими (рыбного фарша) в первом полугодии 2024 года сократилось на 11% (до 384 тыс. тонн), следует из данных международного аналитического агентства Expana.
Подробнее ...