Оранжерейный комплекс ООО «Агроном» в поселке Горки-10 (Подмосковье) стал первым в России, где начали выращивать салат сорта «Афицион». В Китае его называют «хрустальной травой». Нежные листья этого растения добавляют в салаты и бургеры.
Подробнее ...
В Приморье будут выращивать морской салат на подводных огородах. Полезные водоросли предлагают высаживать на канатах, которые можно подвесить на установленные гидробиологические сооружения.
Подробнее ...
Ученые из института IBMCP (Испания) генетически модифицировали обычный салат-латук и увеличили количество его питательных веществ в 30 раз. Особенно выросло содержание антиоксиданта бета-каротина, используемого организмом для производства витамина А.
Подробнее ...
Салат – третий по популярности листовой овощ в мире, а также в Аргентине. По этой причине команда специалистов Института агробиотехнологии и молекулярной биологии (IABIMO) INTA на протяжении 15 лет работала над улучшением урожая.
Подробнее ...
Расходы на освещение вертикальных ферм можно сократить примерно на 15-23% без существенного снижения в урожайности выращиваемых культур, если включать свет только в те периоды времени, когда действует более дешевый тариф.
Подробнее ...
Учёные Института агробиотехнологии РГАУ-МСХА им.Тимирязева разработали способ выращивания салата-латука, при котором повышаются его потребительские качества за счёт содержания антоцианов. Об этом рассказали в самой академии.
Подробнее ...
В Москве приостановили реализацию продукции, которая могла стать причиной отравления местных жителей, сообщили в столичном Роспотребнадзоре. В рамках проводимого эпидемиологического расследования выясняются ее поставщики и изготовители.
Подробнее ...
Сельскохозяйственное предприятие «Победа» на протяжении шести лет занимается разведением африканского клариевого сома. Особи достигают веса до полутора килограммов.
Подробнее ...
Питерские пивовары из Burning Brewery радуют своих поклонников новым напитком — гозе «Гранатовый браслет». Этот уникальный напиток пивовары создали специально для любителей русской классики и застольных вечеров.
Подробнее ...
Пиво со вкусом сельди под шубой начали продавать в России. Питерская пивоварня Burning Brewery обещает неповторимый вкус одного из традиционных новогодних блюд, однако первые отзывы о напитке можно назвать неоднозначными.
Подробнее ...