В Санкт-Петербурге запущен пилотный проект по внедрению нейросетей на Комбинате социального питания Колпинского района, сообщила глава Управления социального питания Алёна Мироненко.
Подробнее ...
Необходимо предусмотреть обязательность включения рыбы и рыбной продукции в рационы питания школ и всех социальных учреждений и организовать прямые поставки качественной продукции от российских производителей по доступной цене.
Подробнее ...
В школе № 2 Салехарда внедряют новую систему питания. Первоклашкам будут выдавать еду на термоподносах, которые способны долго сохранять нужную температуру пищи. О нововведении сообщила администрация окружной столицы.
Подробнее ...
Качество питания во всех социальных учреждениях Московской области теперь будут проводить ежемесячно, сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области.
Подробнее ...
Сельхозпродукцию, которую дети сами будут выращивать на пришкольных участках, планируют использовать в школьных столовых. Однако пока остается открытым вопрос сертификации такой продукции.
Подробнее ...
В Совете Федерации поддержали расширение госзакупок для школ и детских садов. С таким предложением Ассоциация судовладельцев рыбопромыслового флота (АСРФ) выступила на Круглом столе, который провел 21 мая Комитет Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию.
Подробнее ...
В мире существует практика выдачи особых лицензий на поставку продуктов питания, которая подходит для ситуации со школьным питанием в России, считает Вячеслав Фетисов, первый зампредседателя Комитета Госдумы по экологии.
Подробнее ...
В школьном меню учащихся Якутска появился «ПП-фастфуд». Популярные среди детей бургеры готовятся с использованием подходов и технологий производств правильного питания.
Подробнее ...
Современная российская техника заработала на пищеблоке школы №7 в округе Майская горка города Архангельска. Производительность аппарата составляет 4000 котлет и биточков в час.
Подробнее ...
Сенаторам необходимо держать тему питания в школах на постоянном контроле, в том числе посещать школьные столовые и самим оценивать качество блюд. Об этом спикер Совета Федерации Валентина Матвиенко заявила в ходе пленарного заседания.
Подробнее ...