Компания «Стимул» при содействии Корпорации развития Московской области (КРМО) запустит в Подмосковье производство растительных сыров – «тофу» и «инари». Сейчас на площадке в Волоколамском городском округе ведутся пусконаладочные работы.
Подробнее ...
Появятся более 10 стандартов для продукции из растительной основе. Они коснутся методов исследования и испытания продукции для выявления микроэлементов, рассказал глава Росстандарта Антон Шалаев на полях Международного экономического форума «Россия – Исламский мир».
Подробнее ...
Герметик для бетона на основе сои может помочь в ремонте сельских дорог в штате Иллинойс, США, заявляет коалиция по транспортировке сои (STC) совместно с компанией PoreShield.
Подробнее ...
Из Калининградской области в Турцию впервые экспортировали соевый белковый концентрат. Об этом сообщается на официальном сайте регионального управления Россельхознадзора.
Подробнее ...
Несколько вспышек поражения гусеницами рода Helicoverpa зафиксированы на посевах трансгенной сои Intacta (Bayer) в Бразилии, несмотря на якобы специально созданную устойчивость этого растения к вредителю.
Подробнее ...
Японская компания Asahimatsu Foods завезла в Нидерланды Kori-Tofu, то есть замороженный тофу, который является традиционной японской закуской.
Подробнее ...
Международный поставщик ингредиентов Tetra Pak разработал новый метод производства напитков из цельных соевых бобов.
Подробнее ...
Соевые бобы могут гораздо больше, чем просто служить заменителем молока или аналогов мяса. Исследователи Государственного университета Айовы (США) обнаружили, что они также помогают продлить срок службы асфальтовых дорог.
Подробнее ...
Специалисты из Всероссийского НИИ масличных культур им. Пустовойта (Краснодар), в результате селекционной работы, смогли культивировать новый сорт сои, который достигает в высоту 180 см.
Подробнее ...
В Иркутской области в Сибирском институте физиологии и биохимии растений СО РАН ученые вывели новые высокопродуктивные сорта культуры с повышенной холодо- и заморозкоустойчивостью. Они пригодны для ранних посевов.
Подробнее ...