Из соевой сыворотки был создан напиток с пробиотиками
Специалисты филиала Федерального исследовательского центра питания и биотехнологии приступили к разработке нового кисломолочного продукта на основе соевой сыворотки.
Подробнее ...
Метка: Соя
Продлить 1 год ввоз ГМО-сои для производства кормов на экспорт хотят в РФ
Минсельхоз РФ предлагает продлить еще на год разрешение на ввоз в РФ ГМО-сои при условии, что выработанные из нее корма будут направляться на экспорт. Проект постановления правительства размещен на сайте regulation.gov.ru.
Подробнее ...
Органический тофу разработают в ВГАУ
Органическая мука, растительный сыр и клоны растений. Эти и другие достижения представили на выставке-конкурсе в Воронежском аграрном университете в преддверии Дня науки. Молодые учёные представили на суд комиссии свои лучшие работы.
Подробнее ...
«Космическое» соевое молоко представили на выставке в Китае
На фестивале в провинции Шаньдун особой популярностью пользовался напиток из «космических соевых бобов», выращенных на засоленных землях городского округа Дунъин, сообщает китайский Национальный центр распространения сельскохозяйственных технологий.
Подробнее ...
Котлеты из ферментированной сои разработали в Тимирязевке
Команда «Синтез аппетита», состоящая из первокурсников кафедры биотехнологии РГАУ‑МСХА имени К.А. Тимирязева, успешно вышла в финал всероссийского R&D‑инкубатора «КОЛЛАБ», организованного компанией «ВкусВилл».
Подробнее ...
Технологию выращивания сои без пестицидов разработали в АГАУ
Ученые Алтайского аграрного университета реализуют проект, направленный на разработку методов, позволяющих выяснить, могут ли биопрепараты полностью заменить минеральные удобрения и синтетические пестициды при выращивании сои.
Подробнее ...
Двухметровые соевые «деревья» вывели в Китае
Институт растениеводства CAAS в Китае провел «празднование дня рождения» нескольких необычных растений сои. Посеянные в ноябре прошлого года, эти они превратились в крепкие экземпляры высотой два метра с толстыми, крепкими стеблями.
Подробнее ...
Эдамаме – что это такое и чем полезны
Эдамаме – мягкие соевые бобы, которые собирают незрелыми. Это один из продуктов, популярных у любителей здорового питания. Чем же эдамаме отличается от обычной сои?
Подробнее ...
Производство спортивного питания на основе сои откроют в Тосмке
В промышленном парке «Томск» появится новое производство специализированного спортивного питания. Компании «Томсоя» присвоен статус резидента промпарка, что позволит ей организовать на площадке «Березовая» выпуск инновационных пищевых продуктов на основе соевого белка.
Подробнее ...
Поставки соевого масла в Чили начал «Мираторг»
Агропромышленный холдинг «Мираторг» подписал рамочный контракт на один год на поставку соевого масла в Чили, сообщили в федеральном центре «Агроэкспорт».
Подробнее ...