Фрикадельки с добавлением яблочного жмыха создали в США
Исследование Корнелльского университета (США) показывает: до 20% яблочного жмыха можно добавлять в фрикадельки — без ущерба для вкуса и с пользой для планеты.
Подробнее ...
Метка: США
«Искусственную» свинину начали продавать американские ритейлеры
Производитель свинины из США Mission Barns объявил, что вскоре «искусственная» свинина будет продаваться в Berkeley Bowl, независимом продуктовом магазине в Калифорнии.
Подробнее ...
Тарелки, которые не нужно мыть, продают в США
Американская компания Peelware представила продукт Peel Plate — многослойную тарелку, состоящую из 20 ультратонких бумажных слоёв, спрессованных в единую конструкцию.
Подробнее ...
Перчатки из ПВХ хотят запретить в пищевых компаниях США
Управление по саннадзору за качеством продуктов США (FDA) получило петицию о запрете на использование одноразовых перчаток из ПВХ в пищевой промышленности.
Подробнее ...
Бурбон в честь гитар Gibson выпустили в США
Американская компания John Lee Hooker Legacy Spirits выпустила коллекцию бурбона Kentucky Bourbon под брендом Boogie Chillen’ Bourbon в честь гитарного бренда Gibson и блюзмена Джона Ли Хукера, который был популярен в середине ХХ века.
Подробнее ...
Новый способ борьбы с сальмонеллой в курице разработан в США
В университете штата Огайо изучили антимикробные пептиды, которые могут предотвратить заражение сальмонеллой домашней птицы.
Подробнее ...
Трамп попросил добавлять в «Филе-о-фиш» больше соуса тартар
Президент США Дональд Трамп попросил McDonald’s добавлять в его любимый бургер «Филе-о-Фиш» больше соуса тартар. Об этом он заявил на конференции работников компании.
Подробнее ...
Мороженое с моти и дубайским шоколадом в США
Моти и дубайский шоколад сегодня входят в число самых модных продуктов. Американская компания My/Mochi выпустила первое в мире мороженое с ними.
Подробнее ...
Сотрудники 65 точек Starbucks объявили забастовку
13 ноября 2025 года профсоюз Starbucks Workers United (SBWU) начал масштабную забастовку в 65 точках 40 американских городов. В акции участвуют более 1000 сотрудников.
Подробнее ...
Индейки, выращенные методом регенеративного птицеводства, полезнее, чем обычные
Исследование, проведенное на американском ранчо Diestel Family Ranch, показало, что мясо их регенеративных индеек содержит на 79% больше омега-3 жирных кислот и в три раза больше антиоксидантов.
Подробнее ...