В России в этом году ожидается увеличение легального сбора лесных пищевых ресурсов, а незаконная добыча, напротив, уменьшится в разы. При этом стоимость на различные виды дикоросов из-за инфляции и погоды может вырасти на 10%.
Подробнее ...
Компания «Платформа ОФД», которая обрабатывает данные более 1 млн онлайн-касс в РФ, сообщила в пресс-службу Центра развития перспективных технологий (ЦРПТ) о ценах на мороженое и сыры после введения обязательной маркировки.
Подробнее ...
Роскачество подвело результаты заявок российских предприятий на сертификацию производства органической продукции, закон о которой вступил в силу в январе 2020 года, в разрезе субъектов Российской Федерации.
Подробнее ...
Только 8% россиян рассчитывают увеличить покупку импортных продуктов питания, даже если будут сняты все санкционные ограничения, 90% считают, что ничего не изменится или они будут больше покупать отечественное.
Подробнее ...
По данным исследования, почти половина — 49 процентов — рынка зельцеров в США приходится всего на три вкуса.
Подробнее ...
Россельхозбанк проанализировал спрос на различные виды фермерского сыра и выяснил, что больше всего россияне любят мягкие сорта, такие как моцарелла, качотта или сулугуни – на них приходится треть спроса.
Подробнее ...
Российская Федерация продолжает увеличивать объемы экспорта рыбы и рыбной продукции в страны Африканского континента.
Подробнее ...
США в начале текущего года стали лидером среди покупателей российского мороженого, говорится в материалах Федерального центра развития экспорта продукции агропромышленного комплекса (ФГБУ «Агроэкспорт») при Минсельхозе.
Подробнее ...
Эксперты Центра отраслевой экспертизы (ЦОЭ) Россельхозбанка ожидают, что объем потребления мороженого в России по итогам 2021 года увеличится до 448 тыс. т, или 3,1 кг на душу населения. Это рекордный показатель за последние 10 лет.
Подробнее ...
Компания «Балтика» (входит в Carlsberg Group) опубликовала отчет за 2020 год, в котором рассказала о продвижении к одной из основных целей развития — продвижение ответственного потребления пива.
Подробнее ...