Сервис «Ценозавр», специализирующийся на мониторинге розничных цен, представил данные об изменении стоимости красной икры в России за годовой период — с первой половины сентября 2025 года по первую половину сентября 2026 года.
Подробнее ...
Продажи продуктов питания, у которых в названии есть слово протеин, за первое полугодие 2026 г. увеличились на 87% в натуральном выражении и на 60% в деньгах, подсчитал NTech. Это подтверждают ритейлеры и маркетплейсы.
Подробнее ...
В России за период январь – сентябрь производство ликерных вин сократилось на 42,6% год к году – до 563 700 декалитров (дал). Такие данные предоставил Росалкогольтабакконтроль.
Подробнее ...
В январе—августе 2026 года производство этилового ректификованного спирта в России сократилось на 21% по сравнению с прошлым годом. Причина кроется в снижение объемов разлива алкоголя и изменением порядка уплаты акциза.
Подробнее ...
Российская группа компаний «Дамате» стала третьим крупнейшим мировым производителем индейки. в 2025 году «Дамате» опередила ведущие европейские, уступив только двум компаниям из США.
Подробнее ...
АО «Упаковочные системы» опубликовало первый отчет о корпоративной социальной ответственности (КСО). В России существуют 16 предприятий, способных перерабатывать комбинированную картонную упаковку для напитков.
Подробнее ...
Базовые овощи, входящие в «борщевой набор», в конце августа 2026 года в рознице стоили в среднем на 20–38% дороже, чем годом ранее. На цены повлияло сокращение посевных площадей после прошлогоднего обвала цен и рост издержек аграриев.
Подробнее ...
Выпуск оборудования для пищевой и перерабатывающей промышленности (без учета холодильного оборудования) в России в январе – июне 2026 года составил 36,1 млрд руб., что на 5,5% меньше, чем за аналогичный период 2025 года.
Подробнее ...
Исследование показало, что умные тележки с планшетами увеличивают расходы покупателей на 32%. Пользователи таких устройств проводили в магазине на 23% больше времени, а траты особенно росли во второй половине дня и в выходные дни.
Подробнее ...
Центр изучения потребительского поведения (ЦИПП) Роскачества в ходе опроса выяснил, какие молочные продукты предпочитают россияне и по каким причинам от них отказываются.
Подробнее ...