На Ставрополье реализуют проект по выращиванию буйволов, аналогов которому, по словам директора предприятия, нет в России. Открыть ферму в Александровском округе удалось год назад благодаря господдержке.
Подробнее ...
Ученые СКФУ разработали разнообразные блюда, состоящие из яблок. Накануне профессионального праздника на Факультете пищевой инженерии и биотехнологий презентовали блюда с использованием уникальных технологий.
Подробнее ...
Физик-ядерщик построила на Ставрополье столицу специй. А в Волгограде растут урожаи горчицы. Да и по всей стране производство этих специй активно развивается. Эти пряности покупают в Индонезии, Индии, Шри-Ланке.
Подробнее ...
В Кировском округе Ставрополья дали «кулибинский ответ» импортной специализированной технике для обработки междурядий в яблоневых садах.
Подробнее ...
Огромный торт создали на День рождения Железноводска профессиональные кондитеры, а попробовать его мог любой желающий.
Подробнее ...
Победитель телешоу «Битва шефов» Роман Тамразян вместе со студентами кулинарного колледжа приготовили торт весом в сто килограмм. Его разрезали примерно на тысячу кусочков и раздали жителям и гостям Кисловодска.
Подробнее ...
Ставропольский край готов помочь сырьем российским производителям специй, чтобы они смогли занять появившиеся на рынке ниши. Об этом написал в своем Telegram-канале губернатор Владимир Владимиров.
Подробнее ...
На курортном озере «30’Ка» появилась новая точка питания «Железная диета». Брендированный фудтрак на колёсах предлагает жителям и гостям курорта попробовать «железные» бургеры и много другого.
Подробнее ...
Ученые из Ставропольского ГАУ в рамках программы «Приоритет 2030» Минобрнауки России разработали технологию безвирусного посадочного материала, рассказали в пресс-службе вуза.
Подробнее ...
В Северо-Кавказском федеральном университете проводят исследования, цель которых — повысить качество молочной продукции за счёт использования инновационных технологий: фотонной корреляционной и электроакустической спектроскопий.
Подробнее ...