Компания «Валио» анонсирует ребрендинг в категории полутвердых сыров. Линейка, известная россиянам на протяжении последних 25 лет как Oltermanni, с осени будет производиться под брендом Laplandia.
Подробнее ...
Посольство Нидерландов в России сообщило, что не выпускало предупреждение по поводу запрета на использование названий голландских сыров в РФ.
Подробнее ...
Мартини и сыр неплохо сочетаются друг с другом, но американская сырная компания Velveeta решила пойти ещё дальше…
Подробнее ...
Согласно сообщению, опубликованному представителями российского ООО «Валио» в социальной сети ВКонтакте, компания готова предоставить российскую линейку продуктов, но поставки из Финляндии восстанавливать не планирует.
Подробнее ...
Строительство биофабрик и возвращение к выращиванию на сыродельных заводах жидких заквасок обеспечит России независимость от экспорта пищевых микроорганизмов из Евросоюза.
Подробнее ...
Суд Европейского союза наложил дисциплинированные взыскания на Данию за то, что там продается сыр под названием «фета», хотя право на использование этого термина закреплено за Грецией.
Подробнее ...
Новый вид сыра с пажитником начали изготавливать недавно в АО «Племхоз «Наро-Осановский». Деликатес так и называется – «Нароосановский с пажитником».
Подробнее ...
Россиянин Юрий Илиади, производящий в Нижегородской области сыры типа фета из натурального овечьего и козьего молока по греческим технологиям, получил во вторник в Афинах золотую медаль за сыр в номинации «Исконно греческий вкус».
Подробнее ...
С июля 2022 года под ТМ «Углече Поле» в продаже появится мягкий сыр из козьего молока Бюш-де-Шевр — его производство началось на мощностях сельскохозяйственного холдинга «АгриВолга».
Подробнее ...
Один из крупнейших производителей сыра Великобритании получил штраф в размере более 1,5 миллиона фунтов (98,2 миллиона рублей) после того, как суд признал предприятие виновным в распространении невыносимого запаха.
Подробнее ...