Упаковочная компания Free Flow Wines запустила производство винных банок в апреле 2017 года. Продукт был пробным, но уже к июлю 2017 года на него был большой спрос. В 2019 году спрос можно будет характеризовать как огромный.
Подробнее ...
Объявлены результаты новой системы сертификации качества пищевой продукции в Карелии.
Подробнее ...
Forbes подготовил рейтинг самых успешных брендов 2018 года, лидером которого стало Nemoloko от компании «Сады Придонья».
Подробнее ...
Козье мясо должно появиться на рынке в качестве основного продуктового тренда в 2019 году.
Подробнее ...
Ориентация на потребителей, жаждущих нового опыта и открытий, будет ключевой при разработках в пищевой промышленности в 2019 году, сообщает Innova Market Insights(IMI). 13 ноября 2018 года компания рассказала о главных тенденциях на будущий год, и список возглавил «потребитель-авантюрист».
Подробнее ...
В США сокращается потребление белого молока на протяжении последних лет, при этом показатели по сыру, сливочному маслу, напиткам с кофе и йогуртам, напротив, растут, к такому выводу пришли исследователи, анализирующие современные тренды на рынке молочных продуктов по заказу крупного американского кооператива America’s dairy farmers.
Подробнее ...