Правительство Великобритании ведет переговоры с шеф-поварами, чтобы обсудить создание веганских альтернатив продукта из орехов и грибов, из-за риска запрета на импорт фуа-гра.
Подробнее ...
Немецкий бренд Ritter Sport запустит на своей родине новый веганский молочный шоколад из простых ингредиентов в январе 2022 года.
Подробнее ...
Учёные из Кембриджского университета разработали экологичную веганскую альтернативу блёсткам.
Подробнее ...
Ради борьбы с климатическим кризисом американские ученые предлагают манипулировать пищевыми привычками детей. Об этом говорят результаты исследования группы ученых из американского Университета Фурмана.
Подробнее ...
Гавайский стартап Cajú Love создал первый заменитель мяса из фруктов кешью, представленный на рынке США.
Подробнее ...
Екатеринбургский хладокомбинат №3 начал производить мороженое для веганов — десерт Vegaice.
Подробнее ...
Швейцарская производитель Lindt добавил в свой ассортимент еще две версии веганского шоколада.
Подробнее ...
Сеть быстрого питания Burger King открывает 100% вегетарианский ресторан в Мадриде. Объявив об этой новости в Twitter, Burger King Испания изменила фотографию своего профиля на новый логотип под названием Vurger King.
Подробнее ...
Ключевой ингредиент заменителей яичных продуктов Eat Just получил одобрение группы экспертов по питанию Европейского агентства по безопасности пищевых продуктов (EFSA).
Подробнее ...
Во всех Бистро ИКЕА в России представлен новый продукт – вегги-дог. Это вегетарианская версия хот-догов с использованием преимущественно растительных ингредиентов.
Подробнее ...