В лаборатории биотехнологий Международного научно-технологического парка Академии наук Туркменистана активно разрабатывают безотходные технологии с использованием местных сортов винограда.
Подробнее ...
Ученые из Центра исследования опустынивания в Валенсии, политехнического университета Валенсии и Университета Катании обнаружили, что наклон виноградной лозы влияет на состав винограда и качество сорта «бобаль».
Подробнее ...
Впервые в истории учёные БелГУ получили Свидетельство о государственной регистрации продукции ЕврАзЭС. Уникальный результат многолетнего труда учёных НИИ Фармакологии живых систем теперь закреплён в едином реестре с именем БелГУ как заявителя и производителя.
Подробнее ...
Крымские ученые продолжают работу над выведением морозо- и засухоустойчивых сортов винограда с применением методов генной инженерии. Первый в России генно-модифицированный виноград уже получен на базе генов холодового шока из морских водорослей.
Подробнее ...
Ученые из Китая рассматривают возможность использования биоиндуктуров для защиты винограда от стрессов, такие как жара и засуха, которые оказывают влияние на вкус и качество вина.
Подробнее ...
Винодельческое хозяйство La Melonera, которое находится в испанской Ронде, восстановило древний сорт винограда и планируют выпустить из него вино.
Подробнее ...
В стремлении совершить настоящий революционный переворот в сфере сбора винограда, исследователи из Лондонского университета Queen Mary в сотрудничестве с компанией Extend Robotics и виноградником Saffron Grange проводят испытания новых роботизированных сборщиков.
Подробнее ...
Искусственный интеллект стали привлекать к работе на виноградниках и к созданию вина. В Крыму началось тестирование специального программного обеспечения для виноделов и российского робота-виноградаря.
Подробнее ...
Масло виноградных косточек «Фанагории» получило несколько форматов упаковки, удобных для разных сценариев употребления. Теперь уникальное масло первого холодного отжима можно купить в порционных стиках объёмом 30 грамм.
Подробнее ...
Ученые Университета «Сириус» смогли внедрить технологию геномного редактирования по отношению к техническому сорту винограда «мерло».
Подробнее ...