Если витаминизированное яйцо изготовлено с соблюдением всех технологий, то концентрация веществ в нём не превышает суточную норму, а употреблять их безопасно. Однако такие яйца обычно стоят дороже.
Подробнее ...
Московская фабрика мороженого АО «БРПИ» – партнер проекта Роспотребнадзора «Здоровое питание» – выпустила сливочное мороженое «Цитрус + Витамин» с апельсиново-мандариновой прослойкой, обогащенное витамином С.
Подробнее ...
Зерновой витаминно‑минеральный коктейль AquaGrain, который разработала магистрант Белорусского государственного университета пищевых и химических технологий Лиана Шустова, раньше продавался только при вузе и небольшими партиями.
Подробнее ...
Платформа по подбору витаминов Vitobox стала владельцем 30%-ной доли в компании по созданию напитков на основе наноэмульсии Goatea. Компании планируют создавать кобрендинговые продукты и совместно расширять рынок дистрибуции.
Подробнее ...
Компания Perfetti Van Melle анонсировала выход функциональных вариантов жевательной резинки Mentos и леденцов Smint.
Подробнее ...
Порошок от Monterey Mushrooms, содержащий витамин D, одобрен как пищевой ингредиент Европейским агентством безопасности пищевой продукции (EFSA)
Подробнее ...
Производители куриных яиц Stonegate запустили свою первую линейку яиц, обогащенных витаминами – «Enriched», которая продается исключительно в британских магазинах Sainsbury’s и представлена в трех вариантах.
Подробнее ...
Биологи из Центра Джона Иннеса, расположенного в британском городе Норвич, вырастили генно-модифицированные помидоры, способные накапливать витамин D.
Подробнее ...
В России запустили первый напиток, обогащённый незаменимой аминокислотой L-триптофан, витаминами В5, В6, В12 и цинком – Chillax.
Подробнее ...
Производитель «умных» решений розлива воды Bevi выпустил на рынок новинку — смарт-диспенсер, который позволяет потребителям настраивать под свои предпочтения фильтрованную и газированную воду.
Подробнее ...