Разработана уникальная закваска для низколактозного йогурта «Иван-поле»
Специалисты Научно-исследовательского центра пищевой промышленности и фармацевтики (НИЦ ППиФ) на базе ГК «СОЮЗСНАБ» разработали инновационную заквасочную культуру для производства низколактозного йогурта под брендом «Иван-поле».
Подробнее ...