Союз производителей продукции на растительной основе подготовил исследование рынка продуктов на растительной основе за 2021 год в рамках реализации проекта «Эксклюзивная аналитика».
Подробнее ...
Большинство растительных «молочных продуктов» содержат меньшее количество 4 ключевых микроэлементов — фосфора, магния, цинка и селена, чем коровье молоко. Исключение составляют заменители молока, изготовленные из горохового белка.
Подробнее ...
Союз производителей продукции на растительной основе разрабатывает стратегию развития индустрии продукции на растительной основе до 2030 года. Об этом говорится в сообщении союза.
Подробнее ...
Безмолочный шоколад – это вегетарианский аналог молочного шоколада, в котором используют заменители молока. В Hershey запатентовали заменитель заменителя…
Подробнее ...
Интернет-магазин «Утконос» убрал из ассортимента реализуемой продукции две позиции растительных напитков, в названии которых используются «молочные» наименования, после обращения Союзмолоко.
Подробнее ...
Компании Starbucks и Nestlé провели совместную работу, чтобы представить два новых вкуса — Caramel Macchiato и Hazelnut Latte — первые немолочные вкусы в линейке усилителей кофе, приготовленные из смеси миндаля и овса.
Подробнее ...
Роскачество исследовало растительные напитки 31 торговой марки (далее ТМ). Предметом изучения стали кокосовые, овсяные и соевые продукты, которые исследовали по показателям безопасности, качества и достоверности маркировки.
Подробнее ...
Союз участников потребительского рынка обсудили методологические подходы к построению терминологии при определении продуктов питания на растительной основе.
Подробнее ...
Союз производителей продукции на растительной основе рассказал о трендах отрасли, предпочтениях потребителей, а также – о том, какие растения чаще всего используются производителями.
Подробнее ...
Британское Агентство Рекламных Стандартов ASA запретило рекламу вегетарианских напитков швейцарской компании Oatly на телевидении и в социальных сетях.
Подробнее ...