Фото: pixabay.com

РОССИЙСКИЙ МИНТАЙ ВЫТЕСНИЛ КИТАЙСКИЙ

Российское филе минтая потеснило китайскую продукцию на рынке РФ: за последние годы импорт филе из Китая упал почти втрое, и в текущем году подобная динамика сохраняется, сообщили в Ассоциации добытчиков минтая (АДМ).

Подробнее ...
Камчатка, тюлень ларга, мясо тюленей

2 ТОННЫ ТЮЛЕНЬЕГО МЯСА УНИЧТОЖАТ НА КАМЧАТКЕ

Арбитражный суд края признал виновной в нарушении требований техрегламентов компанию «Скат». В рефрижераторном контейнере фирмы контролеры нашли тонны жира и мяса тюленей без маркировки.

Подробнее ...

АКУСТИЧЕСКАЯ ЗАМОРОЗКА СОВЕРШЕННЕЙ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ

Что такое акустическая заморозка? Почему эта технология поистине прорывная и чем она отличается от обычной или шоковой заморозки? Обо всем этом мы расспросили Дмитрия Балаболина, генерального директора ООО «Акустическая Заморозка».

Подробнее ...

ЗАМОРОЖЕННУЮ СДОБУ FAZER МОЖНО ВЫПЕКАТЬ ДОМА

Во время пандемии россияне снова начали больше готовить дома, в том числе печь. Fazer представляет новинки в ассортименте линейки Fazer Bake-it Easy – замороженные полуфабрикаты сдобы для простой и быстрой выпечки дома.

Подробнее ...
Рыба, палочки

РЫБНЫЕ ПАЛОЧКИ – ПОЛЬЗА ИЛИ ВРЕД?

У включения в рацион рыбных палочек есть как плюсы, так и минусы. Как морепродукт они содержат многие необходимые организму вещества; как продукт, обжаренный в сухарях, они содержат много калорий и натрия.

Подробнее ...