Friesland Campina получила официальный сертификат на использование олигосахаридов человеческого молока. Теперь компания может свободно добавлять ингредиент в состав детских смесей на рынках Европы и США.
Продукт признан полностью безопасным европейскими и американскими ведомствами, отвечающими за качество продуктов питания. В компании отметили, что подобные сертификаты позволят Friesland Campina создавать новые продукты в сегменте питания для детей уже до конца года.
Олигосахариды человеческого молока – это углеводы, которые есть в молоке матери вместе с лактозой и жирами. Клинические испытания показали, что олигосахариды типа 2-FL играют важную роль в защите здоровья и развитии младенцев. Исследования подтвердили, что добавление таких олигосахаридов в детские смеси полностью безопасно.
В компании добавили, что всегда выступают за грудное вскармливание как наилучший вариант питания для младенца, но, если такой вариант невозможен, детское питание с дополнительной дозой олигосахаридов сможет стать хорошей альтернативой.
Friesland Campina уже построила завод по производству олигосахаридов в Италии, предприятие выйдет на полную мощность до конца этого года.
Источник: http://Dairy Reporter