Отварной картофель с маслом и зеленью в вакууме
Тюменская Агрофирма «КРиММ» готовится к производству пастеризованного (прошедшего термическую обработку более 80 °C ) картофеля с маслом и зеленью в вакуумной упаковке.
Подробнее ...
Месяц: Январь 2019
Кофе под угрозой исчезновения
Специалисты Королевских ботанических садов Кью (Великобритания) пришли к выводу, что многие виды кофейных деревьев вымрут из-за изменений климата, распространения болезней и масштабной вырубки лесов.
Подробнее ...
Родители против продажи еды из автоматов в школах
Более двух третей опрошенных родителей не поддерживает продажу в школах продуктов, предлагаемых в снековых аппаратах (торговых автоматах, вендинговых машинах),
Подробнее ...
Вегетарианские бургеры BeyondMet в Израиле
Марка вегетарианских бургеров BeyondMet достигла соглашения с израильской торговой сетью Rami Levy и готовится к выходу в продажи. Ожидается, что аналогичные продукты вскоре поступят на прилавки.
Подробнее ...
Ритейлеры обязались не торговать фальсификатом
Крупнейшие торговые сети договорились не заключать договоры поставки с «серийными» производителями некачественного товара.
Подробнее ...
В Калининградской области начали производить пастилу
На предприятии Калининградской области «Био Нова Рус» под Гвардейском начала работать линия по производству фруктовой пастилы на основе яблочного пюре.
Подробнее ...
Филе рыбы без мяса от Quorn
Специалисты из компании Quorn научились делать филе рыбы из белка, который был получен из грибов.
Подробнее ...
NEMOLOKO – САМЫЙ УСПЕШНЫЙ БРЕНД ПО ВЕРСИИ FORBES
Forbes подготовил рейтинг самых успешных брендов 2018 года, лидером которого стало Nemoloko от компании «Сады Придонья».
Подробнее ...
Новая маркировка не сократит количество фальсификата на рынке
Такую точку зрения высказала Людмила Труфанова, заместитель генерального директора ОАО “Молочный комбинат «Ставропольский» (ОАО «МКС»). Эксперт добавила, что на чистую воду фальсификаторов выведет не маркировка, а контролирующая организация, которая проверит продукт и выявит несоответствие.
Подробнее ...
На Урале продают 12 яиц по цене 10
Рефтинская птицефабрика после заявления Куйвашева решила продавать 12 яиц по цене 10.
Подробнее ...