Растительное молоко от компании Mooala стало очень популярным среди американских покупателей. Его придумал банкир Джефф Ричардс, страдающей аллергией на орехи и на лактозу, что не позволяло ему употреблять ни обычное молоко, ни популярное ореховое молочко.
Получившийся продукт он назвал Bananamilk . Это недорогой напиток растительного происхождения, не содержащий аллергенов. Рецепт, включает в себя бананы, воду, подсолнечное масло, корицу и морскую соль.
«Bananamilk очень хорошо сочетается с кофе и прекрасно сочетается со смузи, хлопьями, выпечкой. На рынке больше нет ничего подобного. Мы нашли то, что стало нашим самым популярным продуктом», — заявляет предприниматель.
Органическое фруктовое молоко содержит меньше калорий, холестерина, натрия, углеводов и сахара по сравнению с традиционным молоком. Так, в цельном молоке содержится около 150 калорий и 12 граммов сахара на стакан, в Bananamilk содержится 60 калорий и 3 грамма сахара.
При цене от $3,55 (225 руб.) до $4,26 (270 руб.) за литр своего бананового «молока» Mooala продемонстрировала в прошлом году рост продаж почти на 900%, что стало самым лучшим показателем среди стартапов, производящих «альтернативное молоко».
Источник: incrussia.ru
