На фестивале в провинции Шаньдун особой популярностью пользовался напиток из «космических соевых бобов», выращенных на засоленных землях городского округа Дунъин, сообщает китайский Национальный центр распространения сельскохозяйственных технологий.
«Наши продукты выращены на засоленных землях, а исходные семена прошли космическое путешествие, будучи отобранными в результате космической селекции. Этот космический соевый бобовый порошок имеет превосходный вкус и является одним из самых востребованных и уникальных продуктов.
Соевое молоко, приготовленное из наших космических соевых бобов, было продегустировано академиком Китайской инженерной академии Лун Лэхао и многими другими космическими экспертами, которые высоко оценили его», — рассказал Цзинь Чжэньдун, крупный фермер, выращивающий «космические соевые бобы» в Дунъине, угощая всех желающих приготовленным напитком.
На фестивале он представил десятки видов космической сельскохозяйственной продукции с засоленных земель, которые получили положительные отзывы от экспертов и горожан. Крупные компании также сделали оптовые заказы для новогодних подарков своим сотрудникам.
В Дунъине Цзинь Чжэньдун открыл магазин под названием «Магазин продуктов с засоленных земель». Этот магазин стал первым пунктом розничной торговли продуктами с засоленных земель, обеспечивающим «нулевое расстояние» до потребителей, с момента основания демонстрационной зоны высокотехнологичной сельскохозяйственной промышленности в дельте реки Хуанхэ. В магазине представлен широкий ассортимент сельскохозяйственных и побочных продуктов, связанных с космосом, поэтому его также называют «космическим магазинчиком на засоленных землях».
Примерно в 3 километрах от «космического магазинчика» находится база по выращиванию космических соевых бобов Цзинь Чжэньдуна.
«Наш соевый бобовый порошок в основном производится из сорта соевых бобов Дунхан D-95. Этот сорт выращивается на экспериментальных полях на засоленных землях в демонстрационной зоне дельты реки Хуанхэ уже три года, общая площадь посадок превышает 200 гектар.
Дунхан D-95 является одним из лучших сортов, отобранных в результате космической селекции. По результатам пробных посадок, сорт Дунхан D-95 демонстрирует стабильно высокие урожаи в течение двух лет подряд. Он не только высокоурожайный, но и обладает стабильными характеристиками, высокой устойчивостью к неблагоприятным условиям и солеустойчивостью. Содержание белка в соевых бобах достигает 41,7%, а изготовленные из них соевые продукты имеют насыщенный, превосходный вкус и пользуются большим спросом у покупателей», — сообщил Цзинь Чжэньдун.
Источник: agroxxi.ru
