«Натуральные», «фермерские» продукты, произведенные без должного контроля, на самом деле являются «котом в мешке». Рейд на продуктовом рынке Санкт-Петербурга подтвердил это.
Предприятие, отсутствующее в реестре предприятий Республики Беларусь, имеющих право поставок своей продукции в РФ (ЧУП БЕЛ-МОЛ), а также российский производитель из Ивановской области (ООО «Фортуна»), осуществляли продажу топленого масла – молочный жир, получаемый из сливочного масла методом нагрева – в одной из торговых точек.
После проверки в системе «Меркурий» выяснилось, что в данный адрес такая продукция не поступала и с него не отправлялась, ветеринарные сопроводительные документы на товары отсутствуют.
Результаты проведенных лабораторных исследований показали, что в продукции обнаружено наличие растительного жира, который в норме должен полностью отсутствовать в сливочном масле.Продукция была полностью изъята из оборота.
Описанный выше факт доказывает, что продукция, реализуемая «вне системы контроля», без ветеринарно-сопроводительных документов является небезопасной и фальсифицированной.
Источник: ursn.spb.ru
