Метка: Масло

Кунжут, масло

Кунжутное масло и борьба с его фальсификацией

Андрей Шилов

Китайское правительство выпустило новое руководство по кунжутному маслу, в котором рассказывается, как распознать фальсификат. В частности, потребителей призывают обращать внимание на маркировку кунжутного масла при его покупке.

Подробнее ...
Мясо, гриль, обжарка

Чем полезен метод вакуумной обжарки

Андрей Шилов

Жареные овощи, грибы или мясо обычно не относят к полезной еде из-за насыщенных жиров, которые всегда присутствуют в масле для жарки, а также из-за высоких температур, разрушающих некоторые полезные вещества.

Подробнее ...
«Ува-молоко», Роспотребнадзор, удмуртское-вологодское масло, «Милково», «Гильдия Вологодских маслоделов»

«Вологодское» масло не может быть в Удмуртии

Denis Savoskin

Апелляционный суд поддержал решение Арбитражного суда Удмуртии, оштрафовавшего компанию «Ува-молоко». Об этом во вторник, 19 января, сообщила пресс-служба республиканского управления Роспотребнадзора.

Подробнее ...
цены на масло, цены на сахар, закупки масла, ограничение цены, ритейл

Установленная стоимость масла и сахара вызвала трудности с поставками

Denis Savoskin

У небольших и средних торговых сетей начались сложности с закупкой масла и сахара по регулируемым ценам: поставщики готовы отгружать на таких условиях ограниченные объемы и самовывозом, а за доставку требуют премию.

Подробнее ...