Датская компания CHR HANSEN разработала пищевые добавки на основе натуральных продуктов, что позволяет избегать Е маркировки производителям.
Цвет продуктов питания – исключительно важный аспект для привлечения внимания потребителей. При выборе продуктов в магазине потребители обращают внимание на такие важные характеристики, как “натуральный”, “без содержания”, “с низким содержанием”, “полезный для здоровья” и другие.
FRUITMAX® – линейка красящих ингредиентов, для продуктов питания и напитков. Эти ингредиенты получают из фруктов, овощей, трав, специй и другого природного сырья. В этой линейке представлены красящие ингредиенты самых разнообразных цветов: красные, розовые, фиолетовые, жёлтые, оранжевые, коричневые и другие.
Ингредиенты – не просто указания на этикетке. Такие ингредиенты, как красители FRUITMAX®, можно использовать целенаправленно для того, чтобы выделить свой бренд среди остальных, заменив в этикетках пищевые добавки с Е-кодом на понятные и безопасные ингредиенты из фруктовых и овощных концентратов.
Источник: INFOLine.ru
